Новые кулинарные рецепты с фотографиями пошагово:

Чем заменить уксус в консервировании?

Чем можно заменить уксус в консервации?

Категория: Кухонные хитрости Дата: 02.09.2016 0 Комментриев

Многие бабушки и опытные любительницы закатать витамины в банки советуют «лимонку», и это хороший вариант. Но он далеко не единственный! Ищете, чем заменить уксус в консервировании? Предлагаю целых… Далее »

Как рассчитать количество уксуса?

Уксус винный и столовый, эссенция… Рассчитываем соотношения

Категория: Кухонные хитрости Дата: 28.08.2016 0 Комментриев

На кухне не обойтись без мерного стаканчика, кухонных весов, а с некоторого времени – и калькулятора. Ведь если лет 20 назад в продаже был только классический 9% уксус… Далее »

Быстро маринованные кабачки с медом

Кабачки, маринованные полосочками за 20 минут

Категория: Закуски Дата: 25.08.2016 0 Комментриев

Иногда муж говорит, что вот через 30 минут вы выезжаете на пикник (друзья вдруг позвали). Ты в панике – что же за это время приготовить, ведь с пустыми… Далее »

Рецепт очень вкусных консервированных помидор

Консервированные помидоры «Проще простого»

Категория: Без рубрики, Закуски, Чудо-Заготовки Дата: 22.08.2016 0 Комментриев

Базовый бабушкин рецепт, который можно модернизировать до бесконечности! Этот рецепт очень вкусных консервированных помидор записан в моей книжке давно, и еще ни разу не подвел. Вкусным тут получается… Далее »

Рецепт кабачков в сметанном кляре

Жареные кабачки в сметанном кляре

Категория: Закуски Дата: 16.08.2016 0 Комментриев

На первый взгляд это блюдо напоминает блинчики. Но на самом деле это кусочек кабачка, который обмакнули в кляр. Эти ароматные и сочные штучки очень «поедательные» — рука так… Далее »

Греческая мусака с баклажанами, рецепт с фото

Мусака с красивой подачей

Категория: Мясо и субпродукты, Чудо-Духовка Дата: 10.08.2016 0 Комментриев

Конец лета – золотая пора для всех любителей овощных запеканок. К вашим услугам все самое лучшее и свежее, что только могут подарить огороды: баклажаны, перцы, помидоры… Одной из… Далее »

Рецепт кетчупа в домашних условиях из помидоров на зиму

Кетчуп из помидоров, слив и чеснока к шашлыку

Категория: Чудо-Заготовки Дата: 04.08.2016 0 Комментриев

У нас принято варить домашний кетчуп из томатов, и в кулинарной книжке каждой хозяйки (даже у наших бабушек) найдется свой проверенный рецепт кетчупа в домашних условиях из помидоров… Далее »

Рецепт компота из базилика

Компот с абрикосами и базиликом

Категория: Чудо-Напитки Дата: 27.07.2016 8 комментариев

Эта травка – довольно неожиданный ингредиент для компота, но тем не менее специя, которую принято добавлять в супы или мясные блюда, отлично вписывается и в сладкую композицию. Этот… Далее »

Королевское абрикосовое варенье с косточками

Варенье из абрикосов «Королевское»

Категория: Сладкое, Чудо-Заготовки Дата: 20.07.2016 0 Комментриев

Любое варенье из абрикосов – это неземная вкуснятина, которая не сможет не порадовать вас в зимнюю стужу. Но королевское абрикосовое варенье с косточками – это точно что-то! Причем… Далее »

Рецепт кваса в домашних условиях из хлеба с дрожжами

Домашний квас из черного хлеба

Категория: Чудо-Напитки Дата: 14.07.2016 0 Комментриев

Мой муж очень любит квас, и я часто его покупаю. Но настораживает количество сахара, которое кладется в покупные продукты – так и «разнести» за лето может. А вот… Далее »