Новые кулинарные рецепты с фотографиями пошагово:
Как из обычного пюре сделать вкусное и красивое блюдо?
Конечно же, у нас обычное картофельное или гороховое пюре (даже самое вкусное) не служит отдельным блюдом. К нему всегда пойдут жареная рыбка, котлетка, на худой конец, сосиска. Но… Далее »
Нежные сырники
Летом мы с детьми отдыхали на море, а кормились (по моему настоянию – за год страшно надоела плита) в столовке. Повариха там была, что называется, от Бога, и… Далее »
Жареные макароны по-османски
Сейчас очень популярны рецепты жареного риса. Эти макароны готовятся похоже – на первом этапе готовки их нужно поджарить сухими. Готовое блюдо получается пряным, немного необычным благодаря присутствию корицы…. Далее »
Жареный кальмар с картошечкой по-домашнему
Настолько я знаю, кальмары считаются изысканным праздничным блюдом. Но это, конечно, если фаршировать их начинкой с дорогими морепродуктами и запекать в сливочном соусе (или любом другом трудоемком). Ну,… Далее »
Козинаки из грецких орехов
На самом деле, правильно эту сладость называть гозинаки – именно так ореховый хрустик назвали в Грузии, где его, собственно, и выдумали. Этот рецепт удобен простотой (если не бить… Далее »
Супербыстрый блинный тортик
Основой для него послужили полуржаные блины, о которых мы говорили в прошлом рецепте. Такой торт (если блинков напечь заранее) – лучшее решение для «ужина за 5 минут», или… Далее »
Полуржаные блины
Всегда боялась браться за ржаную муку – казалось, что все изделия из нее будут черными, а по вкусу – как Бородинский хлеб. В целом, я ничего против этого… Далее »
Не стреляй
песня о тяжелых мужских буднях (читать под минусовку группы ДДТ) 1 Курсы доллара скачут, бензин дорогой. На маршрутке с работы вернулся домой, встал на лестничной клетке и… Далее »
Что приготовить из прокисшего молока? Панир!
Что это такое? Панир – это похожий на творог сыр из Индии. Мало того, что он делается очень просто, а к тому же, это самый экономный способ утилизации… Далее »
Биточки из отварной фасоли
Люблю рецепты а-ля «остатки пиршества». Во-первых, такие блюда готовятся очень быстро. Во-вторых, получаются вкусными. А в-третьих, у хорошей хозяйки ничего на кухне не пропадаетJ Эти биточки готовились не… Далее »