Категория:  Вторые блюда

»Кулинарные рецепты в категории: "Вторые блюда"
Как приготовить котлеты с черным хлебом

Котлеты с черным хлебом

В Мясо и субпродукты Дата 01.05.2018 0 Комментариев

Традиционно в котлеты добавляется белая булка, вымоченная в свежем молоке. Реже — отварные крупы (правда, в таком случае котлеты уже превращаются в гречаники или рисовые тефтели). Но если… Далее »

Необычный рецепт котлет из фарша

Молочные котлеты

В Мясо и субпродукты Дата 28.04.2018 0 Комментариев

Добавляете в котлеты хлеб? Хотите как-то разнообразить это обычное семейное блюдо, сделать его нежнее, причем даже без тушения? Предлагаю необычный рецепт котлет из фарша, в который нужно добавить… Далее »

Как готовить рисовую вермишель

Рисовая вермишель со свининой

В Мясо и субпродукты Дата 24.04.2018 0 Комментариев

Такие спагетти, лапшу и другие тонкие макаронные изделия называют стеклянными. Они действительно похожи на стекло — пока их не отварить. Готовая вермишель белеет, и от обычной (пшеничной) ее… Далее »

Омлет со шпинатом на сковороде

Омлет с рыбой и шпинатом

В Вторые блюда Дата 22.04.2018 0 Комментариев

Полезный завтрак или ужин, который готовится всего за 20 минут: омлет со шпинатом на сковороде это блюдо быстрое и вкусное, а главное, подойдет всей семье. Рыбу можно заменить… Далее »

Свинина запеченная в духовке в фольге, рецепт с фото пошагово

Праздничное мясо в фольге “Книжка”

В Мясо и субпродукты, Чудо-Духовка Дата 09.04.2018 0 Комментариев

На праздники так важны вкусные, красивые, но не хлопотные рецепты. «Книжка» — как раз такой. Ничего не нужно мариновать, заранее обжаривать или отбивать. Нарезали кусок, прослоили овощами, смазали… Далее »

Свинина в соевом соусе в духовке, рецепт

Отбивные по-тайски

В Мясо и субпродукты, Чудо-Духовка Дата 03.04.2018 0 Комментариев

С Востока к нам пришла мода запекать свинину, замариновав ее перед этим в кисло-сладком соусе. И лично я от нее в полном восторге. Правда, в том же Таиланде… Далее »

Салат с лавашом рецепт с фото

Салат из лаваша

В Вторые блюда Дата 01.04.2018 0 Комментариев

Во времена моей юности большим успехом пользовались сытные праздничные салаты с «Мивиной» («Роллтоном», «Дошираком»). Правда, хозяйки быстро поняли, что этот ингредиент, несмотря на приятный вкус, не несет в… Далее »

Брокколи запеченная в духовке со сливками

Легкая запеканка со свежей брокколи

В Вторые блюда, Чудо-Духовка Дата 23.03.2018 0 Комментариев

Мой сын называет это блюдо «Запеканка с деревьями», так как веточки зеленой брокколи действительно напоминают маленькие деревца. Эта капуста считается очень полезной, но лично мне нравится то, что… Далее »

Картофельная запеканка с сыром и чесноком в духовке

Сырная запеканка из картофельного пюре

В Вторые блюда, Чудо-Духовка Дата 19.03.2018 0 Комментариев

Это очень интересное блюдо, несказанно ароматное, но совершенно не острое, даром, что в рецепте фигурирует чеснок. Данная картофельная запеканка с сыром и чесноком в духовке готовилась для банального… Далее »

Подлива для котлет как в столовой

Сочные котлеты с подливой

В Вторые блюда Дата 09.03.2018 0 Комментариев

Современная домашняя кухня включает много советских столовских вариантов. Помню, как когда-то (я была еще ребенком) папа пожаловался маме, что, дескать, в их рабочей столовой всегда подают котлетки с… Далее »