Категория:  Вторые блюда

»Кулинарные рецепты в категории: "Вторые блюда"
Можно ли жарить скумбрию на сковороде

Как жарить скумбрию?

В Вторые блюда Дата 18.02.2018 0 Комментариев

Скумбрия — рыба изысканная, и если ее покупают в замороженном виде, то на рулет, ради запекания или маринования. Впрочем, если в последний момент оказывается, что времени на «разносолы»… Далее »

Соус болоньезе с фаршем, рецепт с фото в домашних условиях

Соус болоньезе

В Мясо и субпродукты Дата 12.02.2018 0 Комментариев

Этот соус — настоящая палочка-выручалочка. Из обычных макарон или тарелки картофельного пюре, отварной крупы он сделает супер ужин (даже если будет приготовлен заранее), из кусочка любого хлеба —… Далее »

Хинкали с грибами, грузинский рецепт

Хинкали с грибами (грузинская кухня)

В Вторые блюда Дата 31.01.2018 0 Комментариев

«Самый обычный обед, если на нем подадут хинкали, превратится в настоящий праздник» — так переводится одна грузинская пословица. В национальной кухне гостеприимной Аджарии хинкали чаще готовят с мясом… Далее »

Фасоль с мясом в духовке

Фасоль, запеченная по особому рецепту

В Вторые блюда, Чудо-Духовка Дата 15.01.2018 0 Комментариев

Можно ли удивить вас рецептом из фасоли? Я считаю, что да! По крайней мере, я (успевшая потушить ее и с помидорами или томатами, и с луком или чесноком,… Далее »

Котлеты из речной рыбы в домашних условиях

Котлеты из карасей (без костей)

В Вторые блюда Дата 03.12.2017 0 Комментариев

В наших супермаркетах круглый год продается живая рыба, но вся она какая-то грустная (и часто не такая уж и живая). Лично для меня сезоном этого продукта считается конец… Далее »

Мясное блюдо на детский праздник, рецепт с фото

Котлеты в тесте «Мумии»

В Мясо и субпродукты, Чудо-Духовка Дата 01.12.2017 0 Комментариев

Такие закуски традиционно готовят на Хеловин. Но я вспомнила о них перед новогодними праздниками. Учительница разрешила девочкам нарядиться в любые костюмы, и вот пожалуйста — у нас пол… Далее »

Драники с грибами, рецепт с пошаговыми фото

Драники (деруны) со сметаной и грибами

В Вторые блюда Дата 01.11.2017 0 Комментариев

Как вы готовите драники, то есть деруны? Наверняка просто смешиваете картошку (реже с луком) и яйца. Предлагаю попробовать еще один способ приготовления этого блюда. Драники с грибами, рецепт… Далее »

Сладкий перец, фаршированный рисом и грибами

В Вторые блюда Дата 29.10.2017 0 Комментариев

Грибные дни на Чудо Сковородке продолжаются. Как-никак, 5 кило вешенок — это не шутка! Данный рецепт пригодится вам в Пост (если убрать из него сметану и бульон). Перец,… Далее »

Котлеты из вареной картошки

Картофельные зразы

В Вторые блюда Дата 16.10.2017 0 Комментариев

Если у вас осталось немного картофельного пюре (даже вчерашнего, задубевшего), из него можно «соорудить» отличный, быстрый и сытный завтрак для всей семьи. В зависимости от того, найдется ли… Далее »

Рыбные котлеты с сыром

Рыбные котлеты, фаршированные сыром

В Вторые блюда, Чудо-Духовка Дата 08.10.2017 0 Комментариев

Это блюдо можно готовить и на сковородке, и в духовке, причем использовать для него удобно как готовое филе, так и целую тушку минтая. Рыбные котлеты с сыром получаются… Далее »