КАК ПРИГОТОВИТЬ АФГАНСКИЙ КАЗАН К ПЕРВОМУ ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ВИДЕО

Афганский казан является излюбленным блюдом афганской кухни. Это традиционное медленное приготовление угощение, которое прекрасно подходит для больших компаний и семейных праздников. В этой статье мы рассмотрим, как правильно приготовить афганский казан к первому использованию, и предоставим видео с пошаговой инструкцией.

Для начала, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Говядина - 1 кг
• Баранина - 1 кг
• Лук - 4 шт
• Морковь - 5 шт
• Рис - 500 гр
• Растительное масло - 200 мл
• Разнообразные специи

Перейдем к процессу приготовления афганского казана:

1. Нарежьте мясо, лук и морковь крупными кусками.
2. В глубокой казане разогрейте растительное масло, добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.
3. Добавьте мясо в казан и жарьте его до образования румяной корочки. Затем добавьте морковь и специи по вкусу.
4. Добавьте воду в казан, достаточно, чтобы все ингредиенты были полностью погружены. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте на медленном огне около 2-3 часов.
5. Промойте рис несколько раз, затем добавьте его в казан поверх мяса и овощей. Добавьте еще воды, если это необходимо, чтобы рис был полностью погружен. Подсолите по вкусу.
6. Покройте казан крышкой и готовьте еще около 30-40 минут, пока рис не будет готов и вода не будет поглощена.

Вот и все! Ваш афганский казан готов к первому использованию. Подавайте его горячим, украсив зеленью и перцем по желанию. Приятного аппетита!

В следующем видео вы сможете увидеть весь процесс приготовления афганского казана:

Как подготовить афганский казан к использованию или снова как запустить афганский казан

КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ НОВЫЙ АФГАНСКИЙ КАЗАН К РАБОТЕ

Как подготовить афганский казан к первому использованию?

Подготовка АФГАНСКОГО казана к работе

Шедевр из говядины в афганском казане на костре. ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! Рецепт от Жоржа

Афганский казан в Алматы. Как отличить оригинал от подделки?