КАК ПРИГОТОВИТЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ

Узбекский плов - это популярное блюдо узбекской кухни, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Это изысканный рисовый пирог с мясом, овощами и ароматными специями.

Для приготовления узбекского плова вам понадобится свежее мясо, предпочтительно ягненок или говядина. Мясо нарежьте кусочками и обжарьте в большой и глубокой сковороде до золотистой корочки.

Затем добавьте нарезанный лук и морковь. Пассеруйте овощи вместе с мясом, пока они не станут мягкими и слегка золотистыми.

После этого добавьте к сковороде рис и перемешайте, чтобы он был равномерно покрыт маслом и соком, выделившимся из мяса и овощей. Залейте горячей водой, так чтобы она покрыла рис полностью.

Посолите плов по своему вкусу и добавьте избранные специи, такие как зира, куркума и душистый перец. Важно помнить, что специи следует добавлять с умеренностью, чтобы не перебить натуральный вкус блюда.

Доведите плов до кипения, затем уменьшите огонь и закройте крышкой. Готовьте на низком огне, пока рис полностью не впитает жидкость и станет мягким.

Узбекский плов готов! Приятного аппетита!

Настоящий Душанбинский Плов! Рассыпчатый плов с бараньими голяшками и говядиной! Real Dushanbe Palav

Узбекский плов - Как правильно приготовить плов дома, на газовой плите.Проверенный рецепт.

УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ/МОИ СЕКРЕТЫ/ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ/В КАЗАНЕ на ПЛИТЕ

УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ В КАЗАНЕ - ПроСто кухня - YouTube-версия

УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. Как правильно приготовить настоящий узбекский плов. ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ.

Как приготовить рассыпчатый ПЛОВ в казане на плите. Рецепт узбекский пошаговый простой