КАК ПРИГОТОВИТЬ В КАЗАНЕ СВИНИНУ С КАРТОШКОЙ
Казан – это традиционная кулинарная посуда, в которой можно приготовить восхитительное блюдо – свинину с картошкой. Эта сочетание мягкого мяса свинины и ароматной картошки станет настоящим угощением для всей семьи. Вам потребуются следующие ингредиенты:
- Свинина – 500 г
- Картошка – 500 г
- Лук – 1 большая головка
- Морковь – 1 штука
- Перец болгарский – 1 штука
- Соль, перец и специи – по вкусу
- Растительное масло – для жарки
Для начала, свинину необходимо порезать на средние куски и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанный лук, морковь и перец болгарский. Продолжайте жарить, пока овощи не станут мягкими.
Далее добавьте картошку, нарезанную кубиками, в казан, и перемешайте с остальными ингредиентами. Посолите, поперчите и добавьте специи по своему вкусу. Приправьте блюдо традиционными специями, такими как паприка, кумин или чесноковая соль.
Закройте крышкой казан и готовьте на среднем огне в течение 60-80 минут. Убедитесь, что картошка мягкая и свинина хорошо прожаренная.
Когда свинина с картошкой готовы, подайте на стол горячими и наслаждайтесь вкусом этого прекрасного блюда. Можете добавить свежую зелень или специи для усиления аромата.
Приятного аппетита!
Свинина с картофелем в казане (КАЗАН КЕБАБ)
Знать бы Раньше Готовила бы Чаще! Картошка в Казане с Мясом. Готовим на Природе
Картошка с мясом в казане. Самый вкусный рецепт
Тушеная свинина с картошкой в казане на огне
Свинина с картошкой и овощами в казане на костре - meat with vegetables in a cauldron
Тушеная картошка с мясом в казане
ОДЖАХУРИ в казане на костре. Жаркое из картошки с мясом.
Свинина с картошкой в казане