РЕЦЕПТ БАКЛАЖАНОВ НА СКОВОРОДЕ С ПОМИДОРАМИ И ЧЕСНОКОМ СЫРОМ

Баклажаны на сковороде с помидорами и чесноком сыром — прекрасное блюдо, которое отлично подходит для семейного ужина или ужина с друзьями. Этот рецепт простой в приготовлении и требует минимального количества ингредиентов.

Для приготовления нам понадобятся:

• 2 баклажана;
• 4 помидора;
• 4 зубчика чеснока;
• 100 грамм сыра;
• оливковое масло;
• соль и перец по вкусу.

Шаг 1: Баклажаны необходимо нарезать на тонкие кружочки и слегка посолить. Оставьте их на некоторое время, чтобы лишний сок вышел.

Шаг 2: В то время как баклажаны остаются, режем помидоры и чеснок на кубики.

Шаг 3: Положите сковороду на огонь и добавьте немного оливкового масла. Когда масло нагреется, выкладывайте баклажаны и обжаривайте их до золотистого цвета с обеих сторон. Постепенно перекладывайте баклажаны на тарелку, чтобы освободить место.

Шаг 4: В той же сковороде добавьте чеснок и помидоры, обжаривайте их до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу. При необходимости можно добавить немного воды для приготовления соуса.

Шаг 5: Верните баклажаны на сковороду и аккуратно перемешайте с помидорами и чесноком. Готовьте все вместе еще около 5 минут.

Шаг 6: Посыпьте блюдо тертым сыром и закройте крышкой, чтобы сыр расплавился. Подождите некоторое время, пока сыр не станет плавным и подайте горячим.

Рецепт баклажанов на сковороде с помидорами и чесноком сыром готов! Приятного аппетита!

Баклажаны с чесноком не ЖАРЬТЕ!!! Вкуснее в жизни не ел! Скупил все баклажаны и готовлю третий день!

Жаренные баклажаны. Рецепт с помидорами, майонезом и чесноком. Быстрая и вкусная холодная закуска

Закуска из баклажанов

Запеченные Баклажаны по-Грузински c Помидорами и Сыром - Baked Eggplant with Tomatoes and Cheese

Потрясающий рецепт из баклажанов. Эти Баклажаны Вас покорят, не пожалеете! Баклажаны как грибы.

Нежнейшие баклажаны, запеченные с помидорами и сыром

БАКЛАЖАНЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ Вкуснее Мяса!

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами — видео рецепт

Баклажаны как грибы, цыганка готовит. Баклажаны с чесноком и зеленью на зиму. Gipsy cuisine.🍆🍆🍆

Вы Баклажаны так еще не готовили! Нежнейшие Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром.