КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛАГМАН В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ

Лагман - это традиционное афганское блюдо, готовимое в афганском казане. Афганская кухня славится своей уникальностью и богатством вкусов. Лагман – это сытное блюдо с мясом, овощами и специями.

Для приготовления лагмана в афганском казане вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • маринованное мясо (говядина, баранина или курятина);
  • лук;
  • морковь;
  • перец (сладкий или острый);
  • томатная паста;
  • специи (кориандр, турмерик, куркума, зира);
  • лапша.

Для начала, налейте в казан немного масла и разогрейте его. Затем добавьте нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета. После этого добавьте нарезанную морковь и перец, продолжайте жарить до мягкости овощей.

Добавьте маринованное мясо в казан и обжарьте его со всеми овощами до подрумянивания. Затем добавьте томатную пасту и специи, чтобы придать блюду насыщенный вкус. Тушите все вместе несколько минут.

Далее добавьте в казан воду и доведите до кипения. Затем положите лапшу в казан и варите до готовности, согласно инструкции на упаковке.

Когда лагман будет готов, подайте его горячим и наслаждайтесь вкусом афганской кухни. Приятного аппетита!

Афганский плов в афганском казане Рецепт прост как всё гениальное Afghan pilaf in an Afghan cauldron

ОБАЛДЕННЫЙ лагман в афганском казане. #afgankazan

\

Лагман в афганском казане

Афганский казан / Лагман в Афганском казане / Oasis - вкусно готовим!

МЯСО, ОВОЩИ И ЛАПША. ЛАГМАН В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ

Узбекский🍜 ЛАГМАН! Как на 🔥Заводской улице! Наш 🏠домашний рецепт.

ЛАГМАН В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ. КРЫМСКИЙ РЕЦЕПТ.