КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЕЧЕНЬ В МОЛОКЕ НА СКОВОРОДЕ ГОВЯЖЬЮ ВКУСНОЙ И МЯГКОЙ

Печень в молоке на сковороде говяжья - это простой и вкусный рецепт, который придаст вашему обеду особый шарм. Она получается нежной, сочной и ароматной.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 г говяжьей печени;
  • 250 мл молока;
  • 1 луковица;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль и перец по вкусу.

Давайте перейдем к приготовлению. Сначала необходимо очистить печень от пленки и жира, затем нарезать ее тонкими ломтиками.

Подготовьте луковицу, нарежьте ее полукольцами. Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне и обжарьте лук до золотистого цвета.

Добавьте ломтики печени на сковороду к луку и обжарьте их c каждой стороны до румяной корочки.

Теперь налейте молоко на сковороду и посолите с перцем по вкусу. Помешивайте время от времени и готовьте на среднем огне примерно 10-15 минут. Проверьте готовность печени - она должна быть мягкой и нежной.

Готовое блюдо можно подавать горячим со свежей зеленью и гарниром на ваш вкус.

Приятного аппетита!

Залила ПЕЧЕНЬ кипятком и добавила горчицу! Теперь только ТАК делаю! Нежнейшая и вкуснейшая печенка

Как вымачивать печень в молоке перед приготовлением и зачем это нужно

Именно так я готовлю Печень Этот Секрет мало кто знает Нежнейшая говяжья Печень тающая во рту

Куриную печень готовлю только так

Секрет приготовления нежной печени - Говяжья печень

Эту ГОВЯЖЬЮ ПЕЧЕНЬ можно есть губами! Китайский секрет, чтобы смягчить самую жесткую печень!

This is how I cook the liver, The secret to cooking delicious liver in..!?