РЕЦЕПТ ПЛОВ ИЗ ИНДЕЙКИ В КАЗАНЕ НА ПЛИТЕ

Плов – это популярное блюдо во многих культурах, и сегодня мы предлагаем вам рецепт приготовления плова из индейки в казане на плите. Индейка – это нежное и сочное мясо, которое очень хорошо сочетается с ароматными специями и рисом.

Вот что вам понадобится для приготовления этого вкусного плова:

• 500 г индейки;
• 2 стакана риса;
• 1 луковица;
• 3 моркови;
• 3 столовые ложки растительного масла;
• 1 столовая ложка сливочного масла;
• специи: зира, кориандр, куркума, паприка;
• соль по вкусу.

Давайте начнем готовить плов:

1. Нарежьте индейку небольшими кусочками.
2. Очистите и нарежьте лук кубиками, а морковь натрите на крупной терке.
3. В казане разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и обжарьте еще несколько минут.
4. Добавьте к моркови и луку нарезанную индейку. Обжаривайте на среднем огне до готовности мяса.
5. Теперь добавьте специи – зиру, кориандр, куркуму и паприку. Тщательно перемешайте.
6. Промойте рис и добавьте его в казан. Перемешайте, чтобы рис покрылся специями и маслом.
7. Добавьте в казан горячую воду, чтобы она покрыла рис. Посолите по вкусу.
8. Поставьте казан на сильный огонь и доведите его до кипения.
9. Уменьшите огонь до минимума, накройте казан крышкой и готовьте плов до готовности риса (около 20-25 минут).
10. После того, как рис приготовится, добавьте сливочное масло, аккуратно перемешайте и оставьте покояться в казане под крышкой еще на 10 минут.
11. Плов готов! Подайте его горячим и наслаждайтесь неповторимым вкусом.

Приятного аппетита!

Вкуснейший плов в казане на плите

Плов из индейки. Плов за 40 минут. Не жирный плов. Плов на скорую руку.

Век живи - Век учись! Наконец то я нашла правильный рецепт! Вот, как нужно готовить УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ!

Рецепт плова из индейки. плов в казане. нежирный плов. плов ПП. зирвак из индейки

Рассыпчатый Плов, получается Всегда! Мой Вариант. Мамины рецепты

ПП Узбекский плов с индейки, пошаговый рецепт [4K]

Узбекский плов - Как правильно приготовить плов дома, на газовой плите.Проверенный рецепт.

Готовила вчера, готовлю сегодня и завтра буду готовить! Плов в мультиварке, в духовке и на плите!