КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЛОВ В КАЗАНЕ

Плов - это традиционное блюдо из Узбекистана, которое приготавливают в казане. Для приготовления плова вам понадобятся следующие ингредиенты: рис, мясо (обычно баранина или говядина), морковь, лук, специи (включая куркуму, кориандр, кумин, перец), масло и соль.

Сначала нарежьте лук и морковь. Затем разогрейте казан и добавьте в него масло. Обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте морковь и жарьте еще несколько минут, пока она не станет мягкой.

Отдельно обжарьте мясо до золотистой корочки. Затем добавьте его в казан к луку и моркови. Посолите по вкусу и добавьте специи - куркуму, кориандр, кумин и перец. Перемешайте все ингредиенты и жарьте еще несколько минут, чтобы специи раскрыли свой аромат.

Добавьте рис в казан и перемешайте его со всеми ингредиентами. Залейте кипящей водой так, чтобы уровень воды был чуть выше уровня риса. Убедитесь, что казан плотно закрыт крышкой, и уменьшите огонь до минимума. Варите плов до готовности риса и мяса - обычно это занимает около 30-40 минут.

Когда плов готов, оставьте его на небольшом огне еще на 10-15 минут, чтобы он пропитался ароматами и стал более сочным. Готовый плов можно подавать салатом, свежими овощами или йогуртом.

ПЛОВ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ. Как приготовить Узбекский плов?

Плов со свининой в казане

ПЛОВ УЗБЕКСКИЙ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ (для новичков самый простой способ)

Как приготовить ПЛОВ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ. Без лишних слов. Самый простой способ. ENG SUB.

А кто в эти дни собирается готовить плов? 100% надежный, работающий всегда рецепт!

REAL PLOV in KAZAN! Detailed recipe! Rice with Arabic meat in a deep frying pan.

Плов. Как правильно приготовить плов в казане на костре.

Ферганский Плов в казане и салат Ачик-чучук.

💖ДО-СВИДАНИЯ КОКАНД! ВКУСНАЯ😋ОСТАНОВКА СРЕДИ⛰ ГОР. ДОМ... РОДНОЙ🏠ДОМ.

УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ ПО-ФЕРГАНСКИ на живом огне, со всеми подробностями. Мой самый лучший рецепт! Сталик!