КАК ПРИГОТОВИТЬ РАТАТУЙ НА СКОВОРОДЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Рататуй - это блюдо французской кухни, которое широко известно своими яркими и сочными овощными вкусами. Если вы хотите приготовить рататуй в домашних условиях, но не хотите использовать духовку, мы подготовили для вас простой рецепт приготовления рататуя на сковороде.

Вот что вам понадобится:

• 1 болгарский перец
• 1 цукини
• 1 баклажан
• 1 луковица
• 2 помидора
• 2 зубчика чеснока
• 3 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу
• Свежие травы для украшения (петрушка, базилик, тимьян)

И вот как приготовить рататуй:

1. Нарежьте все овощи на равные и тонкие кольца или полукольца.
2. Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
3. Добавьте лук и чеснок на сковороду и обжарьте их до золотистого цвета.
4. Добавьте остальные овощи - перец, цукини, баклажан и помидоры.
5. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте все вместе на среднем огне в течение 15-20 минут.
6. После того как овощи станут мягкими и сочными, снимите сковороду с огня.
7. Подавайте рататуй горячим, украсив свежими травами.

Ваш рататуй на сковороде дома готов! Приятного аппетита!

Рататуй от шефа Реми 🐀 рецепт в закреплённом комментарии 👇

I can eat this soup every day. It's so delicious you'll cook it at least once a week

НАГРАДИТЬ МЕДАЛЬЮ🥇ТОГО КТО ПРИДУМАЛ ТАК ГОТОВИТЬ БАКЛАЖАНЫ! ПРОСТО И ВКУСНО НЕВЕРОЯТНО За Копейки!

Рататуй очень вкусный рецепт!

Легкий ФРАНЦУЗСКИЙ РАТАТУЙ / Ratatouille. Рецепт от Всегда Вкусно!

Овощное рагу РАТАТУЙ - знаменитое блюдо французской кухни. Рецепт от Всегда Вкусно!

Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!

РАТАТУЙ - самое ВКУСНОЕ овощное блюдо из Франции - МОЖНО В ПОСТ!

РАТАТУЙ на сковороде за 40 мин. Такой способ сохраняет все самое полезное! Рецепт от Всегда Вкусно!

Шоколадная паста ЗА КОПЕЙКИ и за 2 минуты! 3 рецепта: Шоколадная, Молочная и Двухцветная