КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЛЯНКУ НА СКОВОРОДЕ ИЗ КАПУСТЫ
Солянка - известное русское блюдо, которое обычно готовят на плите или в духовке. Но на самом деле, вы можете приготовить вариацию солянки на сковороде из капусты. Это удобный способ получить вкусное и питательное блюдо в кратчайшие сроки.
Для начала, возьмите сковороду с толстым дном и разогрейте на среднем огне. Добавьте немного растительного масла и нарежьте капусту тонкой соломкой. Поместите капусту на сковороду и обжарьте до мягкости, периодически помешивая.
Пока капуста готовится, вы можете начать приготовление основы для солянки. Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками. Добавьте их на сковороду к капусте и обжарьте до золотистого цвета. Затем добавьте томатную пасту и тушите все вместе еще несколько минут.
Теперь пришло время для овощного бульона. Для этого вы можете использовать готовый овощной бульон или приготовить его самостоятельно. Добавьте бульон на сковороду с капустой и овощами. Приправьте солянку солью, перцем и любыми другими специями по вашему вкусу.
Далее, добавьте нарезанные на кубики колбасу и вареную говядину. Помешайте все ингредиенты вместе и дайте солянке немного попариться на сковороде. После этого добавьте маринованные огурцы и каперсы для придания блюду особого вкуса.
Потушите солянку на среднем огне около 10-15 минут, пока все ингредиенты хорошо прогреются и аромат станет насыщенным. Проведите финальный дегустационный тест и, при необходимости, добавьте больше специй или соли.
Солянка на сковороде из капусты готова к подаче! Приготовьте с этим блюдом свежий хлеб или гарнир из картофельного пюре. Подавайте солянку горячей и наслаждайтесь ее богатым и аппетитным вкусом.
Тушёная капуста. КАК ВКУСНО Потушить КАПУСТУ?!
Вкусная Тушеная капуста на сковороде. Рецепты из капусты на ужин. Тушеная капуста на каждый день!
Сочная ЖАРЕНАЯ КАПУСТА С РИСОМ! Вкусное и доступное блюдо! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
Тушеная капуста. Очень вкусно! Быстро и просто. Мамины рецепты
Капуста вкуснее мяса.Подсели всей работой на этот завтрак Скинули за месяц 50 килограмм на шестерых.
Вкусная ТУШЕНАЯ КАПУСТА С СОСИСКАМИ на сковороде. Удовольствие гарантировано! Рецепт Всегда Вкусно!
КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЛЯНКУ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ. РЕЦЕПТ ОТ БАБУШКИ
Просто возьмите КАПУСТУ и КОЛБАСУ. Рецепт находка! Солянка из капусты.