РЕЦЕПТ ГОРБУША В КЛЯРЕ НА СКОВОРОДЕ
Рецепт горбуши в кляре на сковороде
Ингредиенты:
- 500 г горбуши;
- 2 яйца;
- 100 г муки;
- 1/2 чайной ложки соли;
- 1/4 чайной ложки черного молотого перца;
- 1/4 чайной ложки паприки;
- растительное масло для жарки.
Приготовление:
1. Горбушу очистите от чешуи, удалите голову и внутренности. Тщательно промойте рыбу, обсушите бумажным полотенцем.
2. В миске смешайте муку, соль, черный перец и паприку.
3. В другой миске разбейте яйца и взбейте их вилкой.
4. Смочите куски горбуши во взбитых яйцах, а затем обваляйте в сухой смеси муки.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
6. Выложите горбушу на подогревающуюся сковороду и жарьте около 3-4 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
7. Перенесите готовые кусочки горбуши на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
8. Подавайте горячую готовую горбушу в кляре на стол, украшая зеленью и ломтиками лимона по желанию.
Рыба в кляре! Кета, жареная в кляре! Рецепт кляра для рыбы!
Как приготовить сочную горбушу (филе) в кляре / Красная рыба рецепт приготовления
Я больше не буду жарить рыбу! Дешево и полезно для всей семьи! Запеченная рыба
How to make the PERFECT BATTER! Cooking Secrets!
Горбуша в кляре
Рыба в КЛЯРЕ! Закуска или Горячее! ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ на любой праздник! Кулинарим с Таней