РЕЦЕПТ КАРТОШКА В КЛЯРЕ НА СКОВОРОДЕ
Картошка в кляре на сковороде - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4-5 средних картофелин;
- 2 яйца;
- 4 столовые ложки муки;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Для начала очистите и нарежьте картофель тонкими кольцами или слайсами. Затем в большой миске взбейте яйца, добавьте муку, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения гладкого теста.
Сильно разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обмакните каждую картофельную круглую ломтик в приготовленное тесто, чтобы он полностью покрылся, и аккуратно выложите на раскаленную сковороду. Обжаривайте картофель в кляре с обеих сторон до золотистого цвета.
Как только картофель в кляре станет золотистым и хрустящим, выложите его на бумажное полотенце, чтобы удалить излишнее масло. Повторяйте процесс с оставшимся картофелем, добавляя при необходимости масло на сковороду.
Ваша картошка в кляре готова! Можете подавать ее горячей вместе с соусом по вашему выбору или использовать как гарнир к основному блюду. Приятного аппетита!
Хрустящая картошечка в кляре
Если у вас есть 2 картофелины и 1 яйцо. Хотел бы я попробовать этот рецепт раньше
Картошка в кляре – великолепный гарнир на ужин и не только. Просто и вкусно!
ВСЕ В ШОКЕ От того Как Я Готовлю КАРТОФЕЛЬ! КАРТОФЕЛЬ В КЛЯРЕ
How to make the PERFECT BATTER! Cooking Secrets!
Картошка в кляре на сковороде Очень вкусно!!!
Очень вкусный Картофель в кляре!