Рецепт Капуста Тушеная С Мясом В Казане

Рецепт капусты тушеной с мясом в казане - это вкусное и сытное блюдо, которое непременно понравится всей семье. Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:

- свежая белокочанная капуста;

- свинина или говядина;

- лук;

- морковь;

- чеснок;

- томатная паста или томатный соус;

- специи по вкусу (соль, перец, лавровый лист).

Шаги приготовления такие:

1. Нарежьте капусту и овощи: капусту - тонкой соломкой, лук - полукольцами, морковь - кубиками, чеснок - мелко.

2. В казане разогрейте масло и обжарьте мясо до золотистого цвета.

3. Добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости.

4. Затем положите чеснок и томатную пасту (или соус), перемешайте.