РЕЦЕПТ ЛЕПЕШКИ С МЯСОМ НА СКОВОРОДЕ
Лепешка с мясом на сковороде - это вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
Для приготовления лепешки с мясом на сковороде вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Мука - 2 стакана
- Мясо (говядина, свинина или курица) - 300 г
- Лук - 1 штукa
- Чеснок - 2 зубчика
- Масло растительное - 2 столовые ложки
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Вода - по необходимости
Для начала, приготовим тесто для лепешек. В миске смешайте муку, соль и немного воды. Замесите мягкое и эластичное тесто, добавляя воду по мере необходимости. Затем оставьте тесто на 20-30 минут для отдыха.
В то время как тесто отдыхает, приготовим начинку для лепешек. Нарежьте мясо и лук мелкими кубиками. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте мясо и обжаривайте до готовности. Последним этапом приготовления начинки будет добавление измельченного чеснока, соли и перца по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и оставьте начинку остывать.
После отдыха теста, разделите его на небольшие кусочки и раскатайте тонкие лепешки. На половину каждой лепешки выложите небольшое количество начинки и аккуратно сложите лепешку пополам, прижимая края.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите лепешку, обжаривая с обеих сторон до золотистого цвета и готовности. Повторите процесс с остальными лепешками и начинкой.
Готовые лепешки с мясом на сковороде можно подавать к столу горячими, теплыми или даже холодными, как предпочтительно. Приятного аппетита!
Вкуснейшие слоеные лепешки с мясом на сковородке из готового слоеного теста! За считанные минуты!
Обалденные лепешки с мясом и зеленью! Начинки больше чем теста!
ЛЕПЕШКИ С МЯСОМ НА СКОВОРОДЕ, ЭТО БЕЗУМНО ВКУСНО - Irina Belaja
Вкуснее беляшей и чебуреков! Эти лепешки получатся у всех!
Вкуснейшие лепёшки с мясом и сыром.
Тонкое ДАГЕСТАНСКОЕ ЧУДУ с мясом на сухой сковороде Очень нежные и вкусные❤️💣