РЕЦЕПТ ПЛОВ С КУРИНЫМИ ЖЕЛУДКАМИ
Плов с куриными желудками - это прекрасное блюдо, которое сочетает в себе ароматный рис, нежное мясо куриного желудка и обильные специи. В этом рецепте мы поделимся с вами, как приготовить вкусный и сытный плов.
Для приготовления плова с куриными желудками вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 400 г риса;
- 300 г куриного желудка;
- 2 луковицы;
- 3 моркови;
- 4 столовые ложки растительного масла;
- соль, перец, куркума, зира - по вкусу;
- зелень для украшения.
Давайте приступим к приготовлению:
- Сначала необходимо хорошо промыть рис и замочить его в холодной воде на 20 минут.
- В то время как рис замачивается, очистите и нарежьте лук и морковь. Куриные желудки также следует хорошо промыть.
- В глубокой кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте морковь и куриные желудки, продолжайте готовить на среднем огне до мягкости.
- После того как овощи и желудки стали мягкими, добавьте в кастрюлю промытый рис, соль, перец, куркуму и зиру. Перемешайте все ингредиенты.
- Залейте рис горячей водой так, чтобы уровень воды был на 1-2 см выше уровня риса. Уменьшите огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне около 30-40 минут, пока рис не будет готовым.
- После того как рис приготовится, выключите огонь и оставьте плов на небольшом огне еще на 10-15 минут для настояния.
- Перед подачей плова посыпьте его свежей зеленью.
Ваш плов с куриными желудками готов! Приятного аппетита!
Обед, который СТОИТ приготовить обязательно и Ваше мнение о потрошках изменится в лучшую сторону
ПЛОВ С КУРИНЫМИ ЖЕЛУДКАМИ
Плов из Куриных Желудков / Как Вкусно Приготовить Куриные Желудки
Добавьте в желудки соду и приготовьте их правильно / Рецепт нежнейших куриных желудков.
Рецепт после которых Вы полюбите Куриные Желудочки - Вкусные Советы
📌 Добавляем в куриные желудки СОДУ и получаем самый вкусный УЖИН!
Рис с куриными желудками . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева
И почему я Раньше Это не готовила 👍 ВМЕСТО КОЛБАСЫ👍 Самая вкусная Закуска из Куриных Желудков
Я И НЕ ДУМАЛА, ЧТО ОНИ БЫВАЮТ ТАКИЕ ВКУСНЫЕ! ВСЁ ЗАВИСИТ ОТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ПП ПЛОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ!
Вкусный плов из куриных желудочков