РЕЦЕПТ ПЛОВ В КАЗАНЕ С КУРИЦЕЙ
Плов в казане с курицей - это классическое узбекское блюдо, пользующееся огромной популярностью. Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Курица (500 г)
- Рис басмати (300 г)
- Лук репчатый (2 шт.)
- Морковь (2 шт.)
- Растительное масло (100 мл)
- Специи (куркума, зира, соль, перец по вкусу)
Для начала необходимо подготовить курицу: разделить на порции и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Затем добавить нарезанный лук и морковь, и тушить все вместе до мягкости овощей.
Далее добавьте в казан промытый рис и заливайте его водой, чтобы она покрывала рис слегка сверху. Подсолите, добавьте специи по вкусу и аккуратно перемешайте.
Поставьте казан на средний огонь и, доведя его до кипения, уменьшите огонь и накройте казан крышкой. Готовьте плов в течение 20-25 минут, пока рис не будет готов и жидкость не впитается.
Плов в казане с курицей готов! Подавайте его горячим, украшенным свежей зеленью и ломтиком лимона.
ПЛОВ С КУРИЦЕЙ - рассыпчатый рис и нежные кусочки мяса. Рецепт от Всегда Вкусно!
Delicious pilaf with chicken
Готовим в казане. Плов с курицей, быстро и вкусно.
ВКУСНЫЙ Рассыпчатый ПЛОВ в казане из Домашней курицы.
Плов в казане - с курицей
ПЛОВ С КУРИЦЕЙ! ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ НОВИЧКОВ. Проще некуда!!!
Настоящий Душанбинский Плов! Рассыпчатый плов с бараньими голяшками и говядиной! Real Dushanbe Palav
ПЛОВ из КУРИЦЫ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ. Бюджетно и Вкусно!