РЕЦЕПТ РИЗОТТО КЛАССИЧЕСКИЙ С ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ

Ризотто - это классическое итальянское блюдо, которое можно приготовить на сковороде. Одним из вариантов рецепта ризотто является ризотто с грибами. Это блюдо получается нежным, ароматным и очень вкусным.

Для приготовления ризотто классического с грибами на сковороде нужно:

  • 200 гр риса
  • 200 гр грибов (шампиньоны или другие по вкусу)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 500 мл куриного бульона
  • 50 мл белого вина (опционально)
  • 50 гр пармезана
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Грибы нарежьте небольшими кубиками. Лук и чеснок мелко нарежьте.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  3. Добавьте грибы и обжарьте их до мягкости.
  4. Добавьте рис и готовьте его, постоянно помешивая, пока зерна не станут прозрачными.
  5. Поэтапно добавляйте сначала вино (если используете), а затем постепенно добавляйте куриной бульон, помешивая каждый раз, чтобы рис впитал жидкость.
  6. Продолжайте готовить ризотто, добавляя бульон постепенно, пока рис не станет мягким и получится кремовая консистенция.
  7. Посолите и поперчите по вкусу.
  8. Добавьте тертый пармезан и хорошо перемешайте, пока он не растает и не сольется с ризотто.
  9. Подайте ризотто классическое с грибами горячими, посыпав сверху пармезаном.

Ризотто классическое с грибами на сковороде готово! Наслаждайтесь этим вкусным и ароматным блюдом вместе с вашими близкими и гостями.

🌹🌹🌹Рассыпчатый рис на сковородке! / Loose rice in a pan!🌹🌹🌹🍽🍽🍽

Настоящее РИЗОТТО С ГРИБАМИ - Пора удивлять родных и друзей! Рецепт от Всегда Вкусно!

ЖАРЮ ПШЕНО И ГРЕЧКУ КОГДА ВЕСЬ МИР ГОНЯЕТСЯ ЭТИМ РЕЦЕПТОМ,А Я ПОДСЛУШАЛА В РОССИИ!чья КУХНЯ НЕ ЗНАЮ.

РИЗОТТО С КУРИЦЕЙ - Вкусный итальянский ужин за 25 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Ризотто! Очень вкусное итальянское блюдо. Рецепт ризотто с грибами

Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!

Принципы приготовления ризотто

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

Ризотто с грибами. Шеф-повар раскроет вам секрет

Реклама
Новое
Реклама