РЕЦЕПТ БАСМА В КАЗАНЕ НА ПЛИТЕ

Басма в казане на плите - это вкусное и популярное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Басма - это узбекское блюдо из риса с мясом и овощами, которое идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола.

Для приготовления басмы вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 граммов риса
• 300 граммов мяса (говядины, баранины или курицы)
• 1 большая луковица
• 2 моркови
• 3 столовые ложки растительного масла
• Специи по вкусу (куркума, зира, кориандр)
• Соль и перец

Для начала, промойте рис несколько раз в холодной воде, чтобы удалить излишки крахмала. Затем залейте рис водой на 20-30 минут для маринования.

В то время как рис маринуется, нарежьте мясо, лук и морковь. В казане разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте мясо и обжарьте его до получения хорошей корочки.

После того, как мясо будет готово, добавьте нарезанную морковь в казан и обжарьте ее вместе с мясом и луком. После этого добавьте специи по вкусу, соль, перец и перемешайте все ингредиенты.

Добавьте в казан маринованный рис и перемешайте его с остальными ингредиентами. Затем добавьте воду, чтобы покрыть все ингредиенты, и накройте казан крышкой.

Уменьшите огонь до минимума и варите басму в казане на плите около 30-40 минут, пока рис не будет готов. Затем оставьте басму под крышкой на некоторое время, чтобы она пропиталась ароматными паровыми и соковыми вкусами.

Басма в казане на плите готова! Подавайте на стол горячей, украшенной свежей зеленью, и наслаждайтесь этим замечательным блюдом вместе со своими близкими и друзьями.

Все сложили В Казан И ЗАБЫЛИ И ни капли ВОДЫ! Ужин для ленивых🔥#damlama

Узбекская БАСМА - Как правильно приготовить Басму дома, на газовой плите. Проверенный рецепт.

Вкуснее вкусного, проще простого! БАСМА В КАЗАНЕ - Царский обед! Рецепт от Всегда Вкусно!

Пища БОГОВ - все сложил в кастрюлю и забыл на 2 часа! БАСМА по-домашнему готовится очень просто!

БАСМА - Любимое узбекское блюдо в казане / Сталик Ханкишиев

БАСМА В КАЗАНЕ! Классический узбекский рецепт!

Вот как нужно готовить Димляму! Без возни и заморочек, нарезал отправил в казан блюдо готово! Басма

Вкуснее любого шашлыка? Супер МЕГА вкусное блюдо!