РЕЦЕПТ РУБЛЕННЫХ КОТЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ С КРАХМАЛОМ И МАЙОНЕЗОМ НА СКОВОРОДЕ
Рубленые котлеты из свинины с крахмалом и майонезом на сковороде – прекрасный выбор для сытного обеда или ужина. Этот простой и вкусный рецепт позволит вам приготовить сочные и ароматные котлеты с хрустящей корочкой.
Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г свиной фарш;
- 2 столовые ложки крахмала;
- 2 столовые ложки майонеза;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- Соль и перец по вкусу;
- Растительное масло для жарки.
Сначала нужно приготовить фарш. Для этого луковицу и чеснок мелко нарежьте и добавьте в мясной фарш. После этого добавьте крахмал, майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно все перемешайте.
Следующий шаг – формирование котлет. Возьмите небольшую порцию фарша и аккуратно сформируйте котлету, придавая ей округлую форму. Повторите эту операцию с остальным фаршем.
Теперь можно приступать к жарке. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Поставьте котлеты на сковороду и жарьте их с каждой стороны до золотистой корочки. Проверьте готовность котлеты, прокололи ее вилкой – сок должен быть прозрачным.
Готовые котлеты подавайте горячими с гарниром по вашему выбору: картофельным пюре, овощным салатом или свежими овощами.
Приятного аппетита!
Рубленные КОТЛЕТЫ из свинины!!!
Сочный и очень вкусный шницель. Восхитительное второе блюдо.
Рубленные котлеты из свинины с майонезом ,сочные ,нежные вкусные.
Котлеты на скорую руку. Рубленые свиные котлеты \
Рубленые котлеты из свинины
2 Самых Вкусных Рецепта Рубленых Куриных Котлет
Нежнейшие рубленые куриные котлеты с майонезом и крахмалом
Муж говорит, что и шашлыка не нужно! Это просто нереальные зразы! Готовлю на все праздники!