РЕЦЕПТ САЛАТА С ЖАРЕНЫМИ БАКЛАЖАНАМИ

Вот простой и вкусный рецепт салата с жареными баклажанами, который станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину.

Ингредиенты:

- 2 средних баклажана

- 2 помидора

- 1 огурец

- 1 красный лук

- 100 грамм грецкого ореха

- свежие зеленые травы (кинза, петрушка)

- соль, перец, оливковое масло для жарки

Приготовление:

1. Нарежьте баклажаны кружками толщиной примерно 0,5 см. Посолите и оставьте на 10-15 минут, чтобы удалить горечь. Затем вымойте и обсушите бумажным полотенцем.

2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Обжарьте баклажаны с обеих сторон до золотистого цвета. Выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

3. Нарежьте помидоры, огурец и красный лук кубиками. Грецкий орех мелко порубите.

4. В большой миске смешайте баклажаны, помидоры, огурцы, красный лук и грецкий орех. Посолите и поперчите по вкусу.

5. Добавьте свежие зеленые травы и тщательно перемешайте все ингредиенты.

Ваш салат с жареными баклажанами готов! Выложите его на тарелки и подавайте к столу. Приятного аппетита!

АЗИАТСКИЙ САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ

Рецепты от Ивлева - салат из хрустящих баклажанов.

САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ - летнее блюдо от шефа Бельковича!

Потрясающий салат из баклажанов!🍆 Салат с хрустящими баклажанами, томатами и сыром

Шикарный рецепт из баклажанов. Эти Баклажаны Вас покорят, не пожалеете! Вкусный салат с баклажанами!

Всего Три Ингредиента! Улетный Салат из Баклажанов! Так Просто,а Так Вкусно!