РЕЦЕПТ СКУМБРИЯ В КЛЯРЕ НА СКОВОРОДЕ

Рецепт скумбрии в кляре на сковороде - это простой и вкусный способ приготовления рыбы. Для этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 средние свежие скумбрии;

- 1 яйцо;

- 100 гр. муки;

- 100 мл. молока;

- соль и перец по вкусу;

- растительное масло для жарки.

Для начала, скумбрии нужно промыть, обсушить и удалить голову. Затем нарежьте рыбу крупными кусками.

Далее, приготовьте кляр: в миске смешайте яйцо, муку, молоко, соль и перец. Перемешайте до получения однородной консистенции.

Скумбрию обведите в получившейся кляре, обильно смажьте с обеих сторон. После этого, разогрейте сковороду с растительным маслом.

Выложите рыбу на сковороду и обжаривайте на среднем огне примерно по 5 минут с каждой стороны, пока не образуется золотистый хрустящий корж.

Готовую скумбрию в кляре подавайте горячей. Приятного аппетита!

How to make the PERFECT BATTER! Cooking Secrets!

Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!

КАК ВКУСНО ПОЖАРИТЬ СКУМБРИЮ!Вкуснее вы не ели!

🐟Скумбрия в ХРУСТЯЩЕМ кляре - нежная и сочная.

Рыба в КЛЯРЕ! Закуска или Горячее! ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ на любой праздник! Кулинарим с Таней

Готовим скумбрию в кляре 🐟🥣 Ням-ням 😋

Хрустящая снаружи и сочная внутри. Удачный рецепт рыбы в кляре.

\