КАК ПЛОВ ПРИГОТОВИТЬ ИЗ КУРИЦЫ
Плов — это традиционное узбекское блюдо, которое готовят из риса, мяса и специй. Если вы предпочитаете блюда с курицей, то с удовольствием поделюсь с вами рецептом плова из куриного мяса.
Для приготовления плова из курицы вам понадобятся следующие ингредиенты:
- куриные кусочки (500 г);
- рис (300 г);
- морковь (2 шт.);
- лук (1 шт.);
- растительное масло (3 ст. л.);
- чеснок (3 зубчика);
- соль, специи по вкусу.
Теперь давайте перейдем к приготовлению:
- Нарежьте лук полукольцами и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавьте куриные кусочки и обжарьте их до зарумянивания.
- Пока курица обжаривается, нарежьте морковь соломкой и добавьте ее в сковороду.
- Продолжайте обжаривать все вместе, пока морковь не станет мягкой.
- Теперь очистите и нарежьте чеснок, добавьте его в сковороду и обжарьте вместе с остальными ингредиентами несколько минут.
- Промойте рис и добавьте его в сковороду к остальным ингредиентам. Перемешайте все хорошо.
- Залейте кипящей водой так, чтобы она покрыла все ингредиенты на пару пальцев. Посолите и добавьте специи по вкусу.
- Поставьте сковороду на огонь, дождитесь кипения, затем уменьшите огонь до минимума, закройте сковороду крышкой и готовьте плов на медленном огне примерно 30 минут.
- После того как рис сварится и всасит в себя весь сок, плов готов.
Подайте плов горячим, украшенным зеленью. Наслаждайтесь вкусом этого нежного и ароматного блюда в компании семьи или друзей!
ПЛОВ.КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ
Как приготовить плов на сковороде. Плов со свининой
Приготовление риса и помидоров, фаршированных мясом баранины, рецепт на деревенской кухне
Настоящий Душанбинский Плов! Рассыпчатый плов с бараньими голяшками и говядиной! Real Dushanbe Palav
ПЛОВ С КУРИЦЕЙ - рассыпчатый рис и нежные кусочки мяса. Рецепт от Всегда Вкусно!
Pilaf with chicken in a saucepan, you will like it
ПЛОВ С КУРИЦЕЙ! ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ НОВИЧКОВ. Проще некуда!!!
Как готовят настоящий узбекский плов. Так плов готовят только профессионалы!
Delicious pilaf with chicken
Быстрый плов за 30 минут Рассыпчатый плов с курицей, как приготовить плов, Люда Изи Кук не Узбекский