Как Приготовить Гуляш Из Свинины С Подливкой На Сковороде Рецепт Без Муки

Гуляш из свинины с подливкой на сковороде - вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить без использования муки. Вот простой рецепт для тех, кто хочет насладиться настоящим гуляшем.

Ингредиенты:

- 500 г свинины (лучше выбирать мякоть без костей);

- 2 луковицы;

- 2-3 моркови;

- 2-3 головки чеснока;

- 1 красный болгарский перец;

- 400 г томатов в собственном соку;

- 1 ст. л. томатной пасты;

- 1 ст. л. паприки;

- 1 ст. л. сушеного базилика;

- соль и перец по вкусу;

- растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Свинину нарежьте кубиками примерно 2x2 см. Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками.

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте свинину до золотистого цвета.

3. Добавьте на сковороду лук, морковь и нарезанный перец. Обжаривайте все вместе, пока овощи не станут мягкими.

4. Влейте томаты в соку, добавьте томатную пасту, паприку, базилик, соль, перец и измельченный чеснок. Перемешайте и тушите гуляш под крышкой на низком огне около 1,5-2 часов до готовности мяса.

5. Гуляш готов! Подавайте его горячим с картофельным пюре, пастой или свежим хлебом.

Приятного аппетита!

Самый вкусный ГУЛЯШ ИЗ СВИНИНЫ. Быстрый Рецепт