КАК ПРИГОТОВИТЬ КАРТОШКУ ФРИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НА СКОВОРОДЕ ХРУСТЯЩИЕ РЕЦЕПТ С ВИДЕО ПОШАГОВО
Картошка фри - одно из самых популярных блюд, которые можно легко приготовить в домашних условиях на сковороде. В этом рецепте я поделюсь с вами способом приготовления хрустящих картофельных палочек с пошаговым видео.
Ингредиенты:
- 4 средних картофелины
- растительное масло для жарки
- соль и черный перец по вкусу
- приправы (паприка, чесночный порошок, сушеный базилик) - по желанию
Шаг 1: Подготовка картофеля
Начните с того, чтобы очистить картофель и нарезать его на ровные палочки. Старайтесь делать палочки одинакового размера, чтобы они равномерно жарились. Затем поместите их в миску с холодной водой и промойте несколько раз, чтобы удалить лишний крахмал.
Шаг 2: Предварительное обжаривание
Следующий шаг - предварительное обжаривание картофеля. Для этого разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите палочки картофеля на сковороду и обжарьте их до золотистого цвета. Периодически помешивайте, чтобы они равномерно обжаривались.
Шаг 3: Окончательная обработка
Когда картошка приобретет золотистый оттенок, используйте шумовку, чтобы достать ее из сковороды. Положите картофель на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Посолите и поперчите картошку по вкусу, а также добавьте любые приправы, которые вы предпочитаете.
Шаг 4: Подача и наслаждение
А теперь ваша картошка фри готова! Подайте ее горячей, насыпав щедрую порцию хрустящих картофельных палочек на тарелку. Можете использовать кетчуп, майонез или любимый соус для подачи. Приятного аппетита!
Вот видео с пошаговыми инструкциями:
Картошка фри, как в мишленовском ресторане с тремя звездами! Сталик Ханкишиев
Картофель фри на сковороде
Когда у вас есть 3 картофелины, приготовьте это картофельное блюдо. Это вкуснее мяса. АСМР
У ВАС ЕСТЬ 2 КАРТОШКИ И 3 ЯЙЦА / НАУЧИЛА СВЕКРОВЬ / ЗА 15 МИНУТ ОТЛИЧНАЯ ЗАКУСКА/ ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ
КАРТОФЕЛЬ ФРИ дома. Без фритюрницы. Три способа приготовления. Хрустящий снаружи и мягкий внутри
Вот как надо запекать картошку! Запечённая картошка и салат из морковки
ЧИПСЫ в домашних условиях - Как ЛЕГКО и БЫСТРО приготовить МНОГО ЧИПСОВ из картошки.