КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОДЛИВУ ИЗ СВИНИНЫ НА СКОВОРОДЕ С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ
Подлива из свинины с томатной пастой – вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить на сковороде. Для приготовления вам понадобятся свинина (500 г), томатная паста (2 столовые ложки), лук (1 штукa), чеснок (2 зубчика), растительное масло (2 столовые ложки), соль и специи по вкусу.
Для начала нарежьте свинину на небольшие кусочки. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите мясо на сковороду и обжарьте его до золотистого цвета.
Добавьте в сковороду мелко нарезанный лук и тушите его вместе с мясом несколько минут до мягкости. Затем добавьте измельченный чеснок и продолжайте готовить еще минуту.
Теперь добавьте томатную пасту и хорошо перемешайте, чтобы она равномерно покрыла мясо и лук. Подлива должна приобрести насыщенный красный цвет.
Далее добавьте необходимое количество воды или бульона, чтобы покрыть мясо. Подлива должна тушиться на среднем огне около 30-40 минут, пока мясо не станет мягким и сочным. В процессе готовки по необходимости можно добавить еще жидкости.
Проверьте блюдо на соль и специи, добавьте по вкусу. Подавайте готовую подливу горячей, украсив зеленью и подав рядом с гарниром по вашему выбору. Приятного аппетита!
Очень вкусно! Гуляш из свинины с подливкой ☆ Рецепт Как приготовить гуляш из свинины на сковороде
Подлива с томатной пастой из свинины на сковороде
DELICIOUS AND SO FAMILIAR / gravy-(goulash) from the USSR on an open fire
Идеальное Блюдо на Обед \
Настоящая поджарка из свинины с луком. Правильная технология приготовления.
Очень простая Мясная подлива, но при этом обалденная на вкус!