КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЛОВ ИЗ БАРАНИНЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НА СКОВОРОДЕ

Плов из баранины - это классическое блюдо восточной кухни, которое можно приготовить в домашних условиях даже без специального казана. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить ароматный и сочный плов из баранины на сковороде.

Для приготовления плова вам понадобится:

• 300 грамм баранины;
• 1 большая луковица;
• 2 моркови;
• 2 стакана риса;
• 3 столовые ложки растительного масла;
• специи (куркума, зира, кориандр, паприка, соль, перец) по вкусу;
• укроп для подачи.

1. Нарежьте баранину на средние кусочки, лук – полукольцами, морковь – соломкой.

2. Разогрейте сковороду с толстым дном, добавьте растительное масло.

3. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и баранину. Продолжайте жарить, помешивая, до мягкости мяса.

4. Выложите приготовленные овощи и мясо на тарелку.

5. В ту же сковороду добавьте растительное масло и готовьте рис по инструкции на упаковке до полуготовности.

6. Верните мясо и овощи обратно на сковороду с рисом, посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Перемешайте.

7. Закройте сковороду крышкой и готовьте плов на низком огне до полной готовности риса, примерно 15–20 минут.

8. Подавайте плов горячим, посыпав свежим укропом. Приятного аппетита!

Как приготовить плов на сковороде. Плов со свининой

Как приготовить ПЛОВ В КАСТРЮЛЕ в домашних условиях. Простой и понятный рецепт. Зирвак.

Очень рассыпчатый плов за 30 минут, как приготовить плов, вкусный быстрый плов дома не: по Узбекский

Настоящий Душанбинский Плов! Рассыпчатый плов с бараньими голяшками и говядиной! Real Dushanbe Palav

Плов из баранины

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!