КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЛОВ В СКОВОРОДЕ ВОК
Плов – это традиционное узбекское блюдо, которое известно и любимо не только в Центральной Азии, но и во многих других странах. Одним из способов приготовления плова является его готовка в сковороде вок.
Для приготовления плова в сковороде вок вам понадобятся следующие ингредиенты:
- говядина или баранина – 500 г;
- рис – 2 стакана;
- морковь – 2 штуки;
- лук – 2 штуки;
- растительное масло – 4 столовые ложки;
- соль – по вкусу;
- перец – по вкусу;
- восточные специи – корица, зира, куркума (по желанию).
Шаг 1: Приготовьте ингредиенты. Мясо нарежьте кубиками, лук и морковь нарежьте полукольцами.
Шаг 2: Разогрейте сковороду вок на среднем огне и добавьте растительное масло.
Шаг 3: Обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4: Добавьте мясо и обжаривайте до полной готовности.
Шаг 5: Добавьте морковь и продолжайте обжаривать вместе с мясом до мягкости моркови.
Шаг 6: Поместите рис в сковороду и перемешайте с остальными ингредиентами.
Шаг 7: Добавьте восточные специи, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Шаг 8: Залейте все кипящей водой, так чтобы она покрыла рис на 2-3 см.
Шаг 9: Уменьшите огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и готовьте плов в течение 25-30 минут, пока рис будет готовым.
Шаг 10: Сковороду с пловом снимите с огня и дайте ему немного постоять прикрытым крышкой.
Ваш плов в сковороде вок готов к подаче! Приятного аппетита!
Как приготовить плов на сковороде. Плов со свининой
✅Плов в сковороде ВОК
Мой вариант плова в сковороде ВОК Великие реки Жар 28КВ
Плов в воке. Как приготовить плов в сковороде вок. Рецепт плова в воке. Плов за полчаса
Быстрый плов за 30 минут Рассыпчатый плов с курицей, как приготовить плов, Люда Изи Кук не Узбекский
Одна МУДРАЯ хозяюшка научила как приготовить вкусный плов с курицей В СКОВОРОДЕ.
Вкуснейший ПЛОВ, который всегда получается. Delicious Plov
ПЛОВ в сковородке WOK
Плов в сковороде вок
Как приготовить Рассыпчатый Плов на плите в сковороде вок.