Как Приготовить Шкварки Из Сала На Сковороде

Шкварки из сала - это аппетитная и хрустящая закуска, которую легко приготовить дома на сковороде. Для начала, возьмите свежее свиное сало и нарежьте его на небольшие кубики или полоски. Разогрейте сковороду на среднем огне и положите на нее сало.

Постепенно сало станет жидким и начнет жариться в своем жиру. Периодически помешивайте, чтобы сало равномерно обжарилось со всех сторон. При этом, жарьте на слабом огне, чтобы сало не подгорело и не стало слишком жестким.

Когда сало станет золотистым и хрустящим, с помощью шумовки аккуратно переложите его на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишка жира. Ароматные и вкусные шкварки готовы!

Как сделать вкусные шкварки - рецепт