РЕЦЕПТ КУТАБЫ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ НА СКОВОРОДЕ ФОТО ПОШАГОВО

Кутаба — это популярное азербайджанское блюдо, которое можно приготовить с различными начинками. В этом рецепте мы приготовим кутабу с сыром и зеленью на сковороде. Ниже представлены пошаговые инструкции, а также фотографии, чтобы вы с легкостью смогли повторить это вкусное блюдо.

Ингредиенты:

  • 500 г муки
  • 300 мл воды
  • 300 г твёрдого сыра
  • 1 свежий огурец
  • 1 пучок зелени (петрушка, кинза или мятa)
  • 1 луковица
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Шаг 1: Приготовление теста

В большой миске смешайте муку с водой. Замесите гладкое тесто, затем накройте его полотенцем и оставьте на протяжении 30 минут.

Шаг 2: Подготовка начинки

Натрите сыр на крупной терке, мелко нарежьте огурец, зелень и лук. Смешайте их вместе и посолите по вкусу.

Шаг 3: Формирование кутабы

Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте каждую в тонкий круг. На одну половину круга выложите приготовленную начинку, а затем аккуратно сложите вторую половину теста сверху. Прижмите края пальцами, чтобы начинка не вытекала.

Шаг 4: Жарка

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите кутабы на сковороду и обжарьте с каждой стороны до золотистой корочки. Удалите из сковороды и положите на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.

Шаг 5: Подаём кутабы

Кутабы готовы! Подаём их горячими, можно добавить соевый соус или сметану. Украсьте свежими травами и нарезанным луком для дополнительного аромата. Приятного аппетита!

МУКА+КИПЯТОК И ЗЕЛЕНЬ! ЭТО В 100 РАЗ ВКУСНЕЕ И ПОЛЕЗНЕЕ ЧЕМ ОБЫЧНЫЕ ЧЕБУРЕКИ! ВЫ БУДЕТЕ В ВОСТОРГЕ..

КУТАБЫ С ЗЕЛЕНЬЮ И СЫРОМ

Кутабы с сыром

Кутабы с зеленью. Съедаются мгновенно.

КУТАБЫ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ, тонкие лепёшки на сковороде!

МУКА+ВОДА И ЗЕЛЕНЬ! Потрясающее Кутабы На сковороде🔝

МУКА+ВОДА И ЗЕЛЕНЬ! Потрясающее КУТАБЫ На сковороде. Вкуснее и полезнее чем обычные ЧЕБУРЕКИ.

БЕРУ Творог и 10 минут ❗ ТАК ЗАВТРАК ГОТОВИТ ТОЛЬКО МОЯ СВЕКРОВЬ. ВСЕ КТО ПРОБУЮТ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ.