КАК ПРИГОТОВИТЬ РИБАЙ СТЕЙК НА СКОВОРОДЕ

Рибай стейк - это сочный и ароматный кусок мяса, который можно легко приготовить на сковороде. Вот как это сделать:

1. Выберите свежий рибай стейк высокого качества. Лучше всего использовать стейк толщиной около 2-3 сантиметров.

2. Перед готовкой достаньте стейк из холодильника и дайте ему немного прогреться комнатной температуре в течение 15-20 минут. В это время приготовьте сковороду.

3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Распределите масло по всей поверхности сковороды.

4. Посолите и поперчите стейк по вкусу со всех сторон. При желании, вы можете добавить другие любимые специи для придания дополнительного вкуса.

5. Аккуратно положите стейк на разогретую сковороду. Обжаривайте его на среднем огне в течение 3-4 минут с каждой стороны для стейка medium-rare, или увеличьте время приготовления для желаемой степени прожарки.

6. Важно не переворачивать стейк слишком часто, чтобы сохранить его сочность. Поверните его только один раз, когда первая сторона хорошо обжарится и приобретет красивую корочку.

7. Когда стейк готов, выключите огонь и оставьте его на сковороде еще на 2-3 минуты для равномерного прогрева с внутренней стороны.

8. После этого можно подавать стейк на стол. Дайте ему немного отдохнуть перед подачей, чтобы соки равномерно распределились по мясу.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусный рибай стейк на сковороде. Приятного аппетита!

Сытый боцман! Вкусный, но блин, ДОРОГОЙ салат!

Как приготовить стейк Рибай (Ковбой) на сковороде

СВИНАЯ ШЕЙКА РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА

How to cook a Ribeye steak according to Jamie Oliver's recipe - Del Norte Kitchen

Стейк «Рибай» от Мираторг

Стейки Мираторг и Праймбиф против рыночного мяса. Обзор стейков

Стейк: Как приготовить стейк от Василия Емельяненко