КАК ПРИГОТОВИТЬ СУШЕНЫЙ ЖАРЕНЫЙ ЛУК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Сушеный жареный лук отличный ингредиент, который добавляет аромат и вкус в многие блюда. Приготовить его в домашних условиях очень просто. Вот пошаговая инструкция:

1. Выберите красный или белый лук в соответствии с предпочтениями. Очистите лук от кожуры и нарежьте тонкими кольцами или полукольцами.

2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество растительного масла или оливкового масла.

3. Равномерно распределите нарезанный лук по сковороде и обжарьте его до золотистого цвета. Помешивайте лук время от времени для равномерного обжаривания.

4. Когда лук приобретет золотистый цвет, снизьте огонь и дайте ему немного остыть.

5. Выложите обжаренный лук на тарелку, чтобы он остыл, а затем установите термостат в режим сушки или используйте духовку для дальнейшей сушки.

6. Для сушки лука в духовке, разогрейте духовку до минимальной температуры и выложите лук на противень, предварительно покрыв его пергаментной бумагой. Сушите лук в течение 1-2 часов, регулярно переворачивая его.

7. Если вы используете термостат для сушки, установите его на минимальную температуру и распределите обжаренный лук в один слой на решетке термостата. Сушите лук в течение 4-6 часов, в зависимости от желаемой степени сухости.

8. После сушки лук должен быть хрупким и легко трескаться. Он готов к использованию в ваших кулинарных рецептах.

Теперь у вас есть домашний сушеный жареный лук, который вы можете добавлять в супы, соусы, салаты и многое другое. Приятного аппетита!

Пошаговый видео рецепт, как приготовить жареный, сушеный лук. Луковый топпинг - к любому блюду.

Сухой жареный лук

Никогда ещё Лук не был таким Вкусным! Праздничное Блюдо \

То, что я ДЕЛАЮ С ЛУКОМ, переворачивает СОЗНАНИЕ! За вечер СЪЕДАЕМ ВСЕ! Вкуснейшее БЛЮДО!!

Хрустящий жареный лук. Жареный лук фри для бургеров и хот-догов.

Как я сушу жареный лук и куда использую

Специя СУШЕНЫЙ ЛУК ,приправа ХРУСТЯЩИЙ ЖАРЕНЫЙ ЛУК,сушеный ЖАРЕНЫЙ ЛУК своими руками