РЕЦЕПТ СОЛЯНКА В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ

Солянка в афганском казане - это блюдо, которое сочетает в себе азиатскую и европейскую кухни. Оно является одним из самых популярных и излюбленных рецептов во многих регионах Афганистана.

Для приготовления солянки в афганском казане вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Мясо (говядина, свинина или курица) - 500 г
• Соленые огурцы - 200 г
• Картофель - 3 штуки
• Лук - 1 штука
• Морковь - 1 штука
• Помидоры - 2 штуки
• Лимон - 1 штука
• Масло растительное - 2 столовые ложки
• Приправы (соль, перец, паприка) - по вкусу
• Зелень (укроп, петрушка) - для украшения

Далее следуют шаги приготовления:

1. Нарежьте мясо на кусочки и обжарьте в казане на масле до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанный лук и морковь, продолжайте готовить до мягкости овощей.
3. Почистите картофель и нарежьте его кубиками, добавьте в казан вместе с нарезанными помидорами.
4. Нарежьте соленые огурцы и добавьте в казан. Посолите, поперчите и добавьте паприку по вкусу.
5. Варите солянку на небольшом огне около 30-40 минут до готовности картофеля.
6. Добавьте сок лимона перед подачей и украсьте зеленью.

Таким образом, вы приготовили солянку в афганском казане. Готовое блюдо можно подавать с хлебом или сметаной.

SOLYANKA THE RIGHT RECIPE FOR AFGHAN KAZAN ❗️

Солянка в Афганском казане • Быстро и вкусно

Армянская ХАШЛАМА в Афганском казане. Тает во рту.

Мясо с картошкой в афганском казане

АФГАН-КАЗАН, БОМБИЧЕСКАЯ СОЛЯНКА 2020...

СБОРНАЯ МЯСНАЯ СОЛЯНКА ЗА 30 МИНУТ В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ