КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕЛЯТИНУ НА СКОВОРОДЕ ЧТОБЫ ОНА БЫЛА МЯГКОЙ И СОЧНОЙ

Как приготовить телятину на сковороде чтобы она была мягкой и сочной?

Для создания мягкой и сочной телятины на сковороде требуется следовать нескольким простым шагам.

1. Начните с телячьих котлет: возьмите свежую телятину и измельчите ее в мясорубке или пропустите через измельчитель. Добавьте немного хлебных крошек или панировочных сухарей, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы смесь стала однородной.

2. Сформируйте котлеты: влажными руками сделайте небольшие котлеты из мясной смеси. Попробуйте сделать их одинакового размера, чтобы они равномерно готовились.

3. Разогрейте сковороду: добавьте немного масла или сливочного масла на сковороду и разогрейте его на среднем огне.

4. Жарьте котлеты: поместите котлеты на разогретую сковороду. Обжаривайте их с каждой стороны до золотистого цвета. Не пережаривайте котлеты, чтобы они не стали сухими.

5. Добавьте приправы: по желанию можно добавить различные приправы, такие как тимьян, розмарин или чеснок, чтобы придать телятине более насыщенный вкус.

6. Готовьте на слабом огне: после обжаривания котлеты могут быть немного сырыми внутри. Чтобы довести их до готовности, уменьшите огонь и готовьте телятину еще около 5-10 минут, переворачивая их время от времени.

7. Позвольте отдохнуть: после готовки снимите котлеты с огня и дайте им отдохнуть несколько минут, чтобы сочность проникла внутрь мяса.

Теперь у вас есть мягкая и сочная телятина на сковороде, готовая к подаче. Приятного аппетита!

Нежная Говядина которая тает во рту! Шашлык на сковороде! Как приготовить?

ОДИН РАЗ ГОТОВЛЮ ТАК МЯСО И ВСЮ НЕДЕЛЮ МЕНЯЮ ГАРНИРЫ ☆ Мясо ТАЕТ ВО РТУ ☆ Томленая говядина

Сочное мясо на сковородке - рецепт! Как пожарить мясо - мягкое и сочное!

Как сделать самое Жесткое мясо Мягким всего за 5 минут. Говядина с перцами в сковороде. Огузок.

Как правильно жарить говядину. Сколько нужно жарить говядину. Вкусная жареная говядина на сковороде.

This meat is so tender that you can eat it with your lips❗ Delicious beef recipe

Тетя держала в Секрете РЕЦЕПТ этого МЯСА! Его подавали в элитных ресторанах СССР. МЯСО По-Кремлёвски

Как приготовить ЖЕСТКОЕ мясо, чтобы оно таяло во рту. ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА с подливой. Мягкая говядина!

Нежная говядина за 5 минут! Китайский секрет, как смягчить самую жесткую говядину

Это мясо просто тает во рту! ☆ ВКУСНЕЙШАЯ томленая говядина ☆ ОЧЕНЬ просто - Вкусные идеи от Натали