КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ СВИНИНЫ НА СКОВОРОДЕ СОЧНЫЕ В ПАНИРОВОЧНЫХ СУХАРЯХ
Котлеты из свинины - простое и вкусное блюдо, которое можно легко приготовить на сковороде. А если использовать панировочные сухари, то котлеты будут получаться особенно сочными и хрустящими.
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г свинины;
- 1 яйцо;
- 1/2 стакана молока;
- 1/2 стакана панировочных сухарей;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Сначала мясо измельчите в мясорубке или используйте готовый фарш. Добавьте в него мелко нарезанный лук и чеснок, соль, перец по вкусу. Хорошо все перемешайте.
Затем в отдельной миске взбейте яйцо с молоком. Панировочные сухари насыпьте в небольшую миску. Вылейте растительное масло на сковороду и разогрейте его на среднем огне.
Следующим шагом сформируйте котлеты из фарша: возьмите небольшую порцию фарша, скатайте ее в шарик, затем обваляйте в яйце с молоком и окуните в панировочные сухари.
Выложите котлеты на разогретую сковороду и обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки. Если котлеты сыры внутри, их можно до-жарить в разогретой духовке при температуре 180 градусов.
Готовые котлеты из свинины на сковороде сочные в панировочных сухарях готовы! Подавайте их с соусом, картофельным пюре или овощным гарниром – на ваш вкус.
Meat Rissoles (Juicy and Tender) English Subtitles
Если готовлю КОТЛЕТЫ, то только так и никак по другому!
Куриные котлеты с сочной начинкой
КОТЛЕТЫ ПО ГОСТУ - рецепт от шефа Бельковича!
Рецепт Сочных Котлет в Панировочных сухарях/ Жаренные Котлеты из Свинины/Котлеты Хрустящие из фарша.
Котлеты из фарша! Вкусные, сочные домашние котлеты из мяса! Рецепт на сковороде и в духовке
НАКОНЕЦ ТО Я НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КОТЛЕТ!!! ☆ Сочные и Нежные КОТЛЕТЫ ☆ Дастархан
No more bread in the cutlets! Forgotten recipe: kolkhoz cutlets with canteen gravy.
Подслушала рецепт вкусных котлет, у знаменитого повара и теперь родные просят готовить только так