КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ СВИНИНЫ НА СКОВОРОДЕ СОЧНЫЕ В ПАНИРОВОЧНЫХ СУХАРЯХ

Котлеты из свинины - простое и вкусное блюдо, которое можно легко приготовить на сковороде. А если использовать панировочные сухари, то котлеты будут получаться особенно сочными и хрустящими.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г свинины;
  • 1 яйцо;
  • 1/2 стакана молока;
  • 1/2 стакана панировочных сухарей;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Сначала мясо измельчите в мясорубке или используйте готовый фарш. Добавьте в него мелко нарезанный лук и чеснок, соль, перец по вкусу. Хорошо все перемешайте.

Затем в отдельной миске взбейте яйцо с молоком. Панировочные сухари насыпьте в небольшую миску. Вылейте растительное масло на сковороду и разогрейте его на среднем огне.

Следующим шагом сформируйте котлеты из фарша: возьмите небольшую порцию фарша, скатайте ее в шарик, затем обваляйте в яйце с молоком и окуните в панировочные сухари.

Выложите котлеты на разогретую сковороду и обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки. Если котлеты сыры внутри, их можно до-жарить в разогретой духовке при температуре 180 градусов.

Готовые котлеты из свинины на сковороде сочные в панировочных сухарях готовы! Подавайте их с соусом, картофельным пюре или овощным гарниром – на ваш вкус.

Meat Rissoles (Juicy and Tender) English Subtitles

Если готовлю КОТЛЕТЫ, то только так и никак по другому!

Куриные котлеты с сочной начинкой

КОТЛЕТЫ ПО ГОСТУ - рецепт от шефа Бельковича!

Рецепт Сочных Котлет в Панировочных сухарях/ Жаренные Котлеты из Свинины/Котлеты Хрустящие из фарша.

Котлеты из фарша! Вкусные, сочные домашние котлеты из мяса! Рецепт на сковороде и в духовке

НАКОНЕЦ ТО Я НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КОТЛЕТ!!! ☆ Сочные и Нежные КОТЛЕТЫ ☆ Дастархан

No more bread in the cutlets! Forgotten recipe: kolkhoz cutlets with canteen gravy.

Подслушала рецепт вкусных котлет, у знаменитого повара и теперь родные просят готовить только так