Как Жарить Минтай На Сковороде В Муке Пошаговый Рецепт

Как жарить минтай на сковороде в муке – пошаговый рецепт:

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Для начала, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Вам понадобится свежий минтай, пшеничная мука, соль, черный молотый перец и растительное масло для жарки.

Шаг 2: Приготовление минтая

Первым делом вымойте минтай под холодной проточной водой и просушите его с помощью бумажных полотенец. Затем посолите и поперчите рыбу с обеих сторон по вкусу.

Шаг 3: Обваляние в муке

Положите пшеничную муку на плоскую поверхность или в миску. Обваляйте каждый кусочек минтая в муке, равномерно покрывая его.

Шаг 4: Жарка минтая

Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте достаточное количество растительного масла. Распределите масло по всей поверхности сковороды. Когда масло нагреется, аккуратно положите минтай на сковороду и обжарьте его до золотистого цвета с обеих сторон. Обратите внимание, что время жарки может различаться в зависимости от размера и толщины кусочков минтая.

Шаг 5: Подача блюда

Готовый жареный минтай можно подавать к столу горячим. Он отлично сочетается с свежим лимонным соком, зеленью и картофельным пюре.

Приятного аппетита!

Как пожарить филе минтай в муке на сковороде? Самый простой, вкусный рецепт. Что приготовить на ужин