РЕЦЕПТ БРОККОЛИ В СУХАРЯХ НА СКОВОРОДЕ

Рецепт брокколи в сухарях на сковороде

Ингредиенты:

- 1 кочан брокколи;

- 2 яйца;

- 1 стакан панировочных сухарей;

- соль и перец по вкусу;

- растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Отделите брокколи на цветочки и тщательно промойте их.

2. Добавьте в кипящую подсоленную воду цветочки брокколи и варите 2-3 минуты, чтобы они стали мягкими, но не переваренными.

3. Откиньте брокколи на дуршлаг и дайте им хорошо стечь.

4. В глубокой миске взбейте яйца, добавьте соль и перец по вкусу.

5. В отдельной миске измельчите панировочные сухари.

6. Каждый цветочек брокколи обмакните сначала в яичную смесь, затем обваляйте в сухарях до полного покрытия.

7. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте достаточное количество растительного масла для жарки.

8. Выложите цветочки брокколи на сковороду и обжаривайте с каждой стороны до золотистого цвета (около 2-3 минуты с каждой стороны).

9. Готовые брокколи в сухарях выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

10. Подавайте горячие брокколи в сухарях на сковороде к столу в качестве закуски или гарнира к основному блюду.

Брокколи на сковороде быстро, просто, вкусно

Без преувеличения, такую цветную капусту едят все без исключения. Просто все смешали и в духовку!

Брокколи в кляре. Вкуснее, чем мясо!!! Едим и наслаждаемся !!! Рецепты просто

Брокколи в кляре с хрустящей корочкой

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА в панировочных сухарях. Понравится даже тем, кто не любит цветную капусту! ВКУСНО!

Тот, кто придумал этот Рецепт, заслуживает Награду! Цветная Капуста в два раза вкуснее!