РЕЦЕПТ ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ ПО ГРУЗИНСКИ В КАЗАНЕ КЛАССИЧЕСКИЙ
Чахохбили из курицы по грузински — это классическое грузинское блюдо, которое приготавливают в специально предназначенной посуде, такой как казан. Это блюдо изначально принадлежит к грузинской кухне и очень популярно в разных регионах.
Для приготовления чахохбили в казане вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 курица (разделенная на порции)
- 3 большие луковицы (нарезанные)
- 3 столовые ложки томатной пасты
- 2 крупные помидоры (нарезанные)
- 4 зубчика чеснока (измельченные)
- 1 столовая ложка кинзы (измельченная)
- 1/2 чайной ложки молотого красного перца
- 1/2 чайной ложки куркумы
- Соль и перец по вкусу
- Масло для жарки
Инструкции по приготовлению:
1. В казане разогрейте масло на среднем огне.
2. Обжарьте лук до золотистого оттенка, затем добавьте чеснок и кинзу. Продолжайте готовить еще 2-3 минуты.
3. В казан добавьте куски курицы и обжаривайте их до золотистого цвета.
4. Добавьте томатную пасту, молотый красный перец, куркуму, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты.
5. Добавьте нарезанные помидоры и немного воды. Покройте казан крышкой и готовьте на среднем огне около 30-40 минут, или пока курица не будет мягкой.
6. После того, как чахохбили будет готов, подавайте его горячим. Можно подавать с гарниром, таким как гречка или рис.
Приятного аппетита!
ЧАХОХБИЛИ КЛАССИЧЕСКИЙ вкусный рецепт из курицы ჩახოხბილი
Грузинское ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ в казане - настоящее кулинарное чудо! Рецепт от Всегда Вкусно!
ЧАХОХБИЛИ из курицы. Рецепт чахохбили по-грузински
Чахохбили - из курицы - Простой и быстрый рецепт
ЧАХОХБИЛИ - это блюдо из курицы вы будете готовить снова и снова! Простой Рецепт от Лазерсона
ОСТОРОЖНО! Чахохбили из курицы по грузински, можно проглотить язык!!
КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРУЗИНСКИЙ ЧАХОХБИЛИ ИЗ ДОМАШНЕЙ КУРОЧКИ