РЕЦЕПТ В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ БАРАНИНА
Рецепт в афганском казане баранина
Афганская кухня известна своими богатыми и ароматными блюдами. Одним из самых популярных и вкусных является рецепт в афганском казане баранина. Это блюдо отличается уникальным сочетанием специй и сырости, создавая неповторимый вкус.
Для приготовления вам понадобится афганский казан (передняя ручка и ноги, подставка с ручками), свежая баранина, лук, чеснок, картофель, морковь, перец, специи (кориандр, кумин, куркума, шафран), растительное масло, соль и перец по вкусу.
Сначала необходимо нарезать баранину на кусочки и обжарить их на сильном огне до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанный лук и чеснок, продолжайте готовить до мягкости лука.
После этого добавьте картофель, порезанный на кубики, и морковь, нарезанную тонкой соломкой. Вам также следует добавить перец и смесь специй, обогатив блюдо ярким афганским вкусом.
Далее укройте казан крышкой и готовьте на небольшом огне около 1,5–2 часов, пока мясо и овощи не станут мягкими и пропитанными специями. Периодически помешивайте, чтобы равномерно смешать все ингредиенты.
Готовое блюдо в афганском казане баранина можно подавать с гарниром из риса или пшеницы, а также с тонко нарезанным свежим овощным салатом. Приятного аппетита!
Баранина в Афганском казане!!!Мясо в казане!!!
Этот рецепт должен знать каждый ! Ребра ягнёнка в афганском казане просто сказка !
МЯСО ТУШЕНОЕ в КАЗАНЕ. СЫРНЕ из БАРАНИНЫ. ENG SUB.
БАРАНИНА в КАЗАНЕ. Когда МЯСО и КОСТИ ТАЮТ во РТУ! ГОСТИ в ШОКЕ!
Баранина в афганском казане , мясо тает во рту
Баранина с овощами в АФГАНСКОМ КАЗАНЕ по рецепту Кулинар Кавказа.
УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ ПО-ФЕРГАНСКИ на живом огне, со всеми подробностями. Мой самый лучший рецепт! Сталик!
МЯСО С ОВОЩАМИ В ПИВЕ. ХАШЛАМА В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ
Баранина с картошкой в афганском казане