РЕЦЕПТ КАПКЕЙКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НА СКОВОРОДЕ

Капкейки - это популярное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях даже без использования духовки. В этом рецепте мы поделимся способом приготовления капкейков на сковороде.

Для приготовления капкейков вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 125 г муки;
  • 100 г сахара;
  • 100 г сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта;
  • 75 мл молока.

1. В большой миске смешайте муку и разрыхлитель.

2. В другой миске взбейте масло и сахар до получения мягкой и пушистой массы.

3. Добавьте ванильный экстракт и яйца, продолжайте взбивать.

4. Постепенно вводите смесь с мукой в миску с яйцами и маслом, при этом постоянно помешивайте.

5. Вливайте молоко и продолжайте взбивать до получения гладкого теста без комочков.

6. Когда тесто готово, разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее маслом.

7. Наполняйте формочки для капкейков приготовленным тестом на 2/3 объема.

8. Выпекайте капкейки на сковороде около 15-20 минут, переворачивая их после половины времени, чтобы они равномерно пропеклись.

9. Проверьте готовность капкейков, воткнув в них деревянную палочку. Если она выходит сухой, то капкейки готовы.

10. Остудите капкейки перед подачей и украсьте по вкусу кремом, глазурью, ягодами или шоколадной крошкой.

Теперь вы готовы насладиться вкусными капкейками, испеченными на сковороде!

РЕЦЕПТ ДОРАЯКИ / ЯПОНСКИХ БЛИНОВ ДОРАЯКИ / НУ ООООЧЕНЬ ВКУСНО

БЫСТРЫЕ НЕЖНЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ КАПКЕЙКИ! ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ рецепт - Кулинарим с Таней

Самые ВКУСНЫЕ и ПРОСТЫЕ ПАНКЕЙКИ / Мой рецепт БЕЗ соды и разрыхлителя

Классические Ванильные КАПКЕЙКИ ☆ Самый ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ!!!

Гречку не варю, не жарю.Готовлю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!

ВКУСНО - НЕ ЗНАЧИТ ДОРОГО! ПЫШНЫЕ КЕКСЫ к ЧАЮ ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ - Кулинарим с Таней

ВАНИЛЬНЫЕ КАПКЕЙКИ -- ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ