РЕЦЕПТ ЧАНАХИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

Чанахи в казане на костре - это аутентичное блюдо кавказской кухни. Чанахи представляет собой мясной рагу с картофелем, овощами и ароматными специями. Готовится в большом казане на открытом огне, что придает ему особенный вкус и аромат.

Для приготовления чанахи вам понадобятся следующие ингредиенты: говядина или баранина, лук, морковь, картофель, перец, чеснок, соль, перец, кинза, зира и масло.

Сначала необходимо нарезать мясо на куски и обжарить его на растительном масле в казане до золотистой корочки. Затем добавить нарезанный лук и тушить до прозрачности.

После этого добавить к мясу нарезанные кусочки моркови и картофеля, перемешать и тушить еще некоторое время.

Затем нарезать перец и чеснок, добавить в казан, посыпать специями и солью по вкусу. Тщательно перемешать и продолжать готовить на умеренном огне до полной готовности овощей и мяса.

Готовую чанаху подавать горячей, посыпав свежей кинзой и приготовився на красивых тарелках. Это блюдо идеально подходит для семейных праздников или совместного приготовления на природе.

ЧАНАХИ - блюдо, которое вас покорит!

ЧАНАХИ в казане. Томлёная ГОВЯДИНА с овощами. ГОТОВИМ на ЮМОРЕ. Рецепт ЧАНАХИ настоящий, грузинский.

Грузинское блюдо \

Что у Нас Сегодня на Ужин - Спагетти с Фрикадельками 🍝 - Эгине - Семейный Влог - Heghineh

ЧАНАХИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

РЫБА на МАНГАЛЕ. ШАШЛЫК из СКУМБРИИ на УГЛЯХ

ЧАХОХБИЛИ из курицы. Рецепт чахохбили по-грузински

ЧАНАХИ ПО ГРУЗИНСКИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ