РЕЦЕПТ ПЛОВ С МЯСОМ И ГРИБАМИ
Плов с мясом и грибами - это классическое и сытное блюдо, которое пользуется популярностью в разных кухнях мира. Для приготовления этого плова, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 граммов риса;
- 300 граммов мяса (любого на ваш выбор: говядина, баранина, курица);
- 200 граммов грибов;
- 1 луковица;
- 2 моркови;
- 3 столовые ложки масла;
- специи (кумин, куркума, кардамон, куркума, соус соевый, соль, перец) по вкусу.
Давайте перейдем к приготовлению:
1. Сначала подготовьте ингредиенты. Разрежьте мясо на кусочки, морковь на кольца, а лук на полукольца.
2. Приготовьте большую кастрюлю или глубокую сковороду, добавьте масло и разогрейте его на среднем огне.
3. Добавьте лук и морковь в кастрюлю, обжарьте их до золотистого цвета. Затем добавьте мясо и грибы, продолжайте обжаривать все вместе еще несколько минут.
4. После того, как все ингредиенты прожарятся, добавьте специи: кумин, кардамон, куркуму, соль, перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
5. Теперь добавьте рис в кастрюлю, перемешайте его с остальными ингредиентами и равномерно распределите по всей поверхности.
6. Залейте все кипящей водой, так чтобы вода покрыла рис и ингредиенты на 2-3 пальца.
7. Снизьте огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте плов до готовности риса, примерно 20-30 минут (время может отличаться в зависимости от сорта риса).
Вот и готов ваш плов с мясом и грибами! Подайте его горячим на стол, украсьте зеленью или свежим овощным салатом. Приятного аппетита!
Как приготовить плов на сковороде. Плов со свининой
Рис с мясом и грибами/rice with meat and mushrooms
Плов с грибами и мясом! Ароматный, сочный, рассыпчатый! ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ! Pilaf dish
Самый ВКУСНЫЙ РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВ с Грибами! ВСЯ СЕМЬЯ БУДЕТ В ВОСТОРГЕ! Быстрый и Вкусный Ужин
А ВДРУГ КОМУ ТО ЭТО ИНТЕРЕСНО?РЕЦЕПТ ОТ АНИ ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА ГРИБАМИ .УКРАИНЦЫ В ГЕРМАНИИ
ПЛОВ С ГРИБАМИ И ГОВЯДИНОЙ. Такого плова вы ещё не ели! Рецепт от ДомоЕдово 36
ГРИБНОЙ ПЛОВ - ВЕГЕТАРИАНТСКИЙ ПЛОВ
Полба с грибами - Հաճարով փլավ - Spelt wheat pilaf with mushrooms
Армянский Плов - Полба Грибы Тхал - Армянская Кухня - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show
Настоящий Душанбинский Плов! Рассыпчатый плов с бараньими голяшками и говядиной! Real Dushanbe Palav