РЕЦЕПТ ФАРШИРОВАННЫХ ПЕРЦЕВ С ФАРШЕМ И РИСОМ В СКОВОРОДЕ
Рецепт фаршированных перцев с фаршем и рисом в сковороде
Ингредиенты:
- 6 свежих перцев (можно разных цветов)
- 300 г фарша (говядина, свинина или смесь)
- 1/2 стакана риса
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст.л. томатной пасты
- 1 ст.л. оливкового масла
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1/2 чайной ложки паприки
- 1/2 чайной ложки сухих трав (петрушка, базилик, тимьян)
- 1/2 стакана воды
Приготовление:
1. Помыть перцы, разрезать верхушки и удалить семена.
2. Лук мелко нарезать, чеснок измельчить. На сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук сочным.
3. Добавить фарш, чеснок, соль, перец, паприку и сухие травы. Обжаривать на среднем огне до полной готовности фарша.
4. Рис отварить до полуготовности, затем добавить к фаршу в сковороду.
5. Влить воду, добавить томатную пасту и тушить еще 5-7 минут, переворачивая перцы.
6. Перевести перцы в глубокую сковороду, налить около 1/2 стакана воды, накрыть крышкой и тушить на медленном огне около 30 минут.
7. При подаче на стол полить соусом, оставшимся после тушения перцев.
Приятного аппетита!
😋Showing you WHY my stuffed peppers 👍Everyone loves them without exception🥰!
НЕЖНЫЕ И СОЧНЫЕ ТЕФТЕЛИ!
Вкуснейший Фаршированный перец ☆ Простой рецепт Как приготовить фаршированные перцы в кастрюле
ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ - по-домашнему вкусно - ЗАГОТОВКИ В МОРОЗИЛКУ
Фаршированный перец с мясом и рисом - самый вкусный рецепт!
Фаршированный Перец. Мой Любимый Рецепт.