РЕЦЕПТ ГРЕЧКА ПО КУПЕЧЕСКИ СО СВИНИНОЙ В КАЗАНЕ
Гречка по купечески со свининой в казане - это вкусное и сытное блюдо, которое точно понравится всей семье. Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
- гречка - 1 стакан;
- свинина - 500 г;
- лук - 1 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- соль, перец - по вкусу;
- растительное масло - для жарки.
Для начала промойте гречку под проточной водой и оставьте в стороне для оттока лишней влаги. Затем нарежьте свинину кубиками и обжарьте на растительном масле в казане до золотистого цвета.
Добавьте нарезанный лук и морковь, продолжайте жарить до мягкости овощей. Затем выложите промытую гречку в казан, перемешайте с овощами и мясом.
Залейте все кипятком, добавьте соль и перец по вкусу, накройте казан крышкой и готовьте на среднем огне около 20-30 минут, пока гречка не станет мягкой и пропитается ароматами мяса и овощей.
Гречка по купечески со свининой в казане готова! Подавайте горячим в качестве основного блюда. Приятного аппетита!
Гречку не варю, не жарю.Готовлю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!
ГРЕЧКА ПО-КУПЕЧЕСКИ, вкуснее Вы не пробовали!
Вкуснотища Необыкновенная из гречки, покоряет Всех своим вкусом!
Та самая ГРЕЧКА! Гречка по-Купечески с мясом и грибами в казане.
ГРЕЧКА ПО-КУПЕЧЕСКИ В КАЗАНЕ
ГРЕЧКА ПО КУПЕЧЕСКИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!