Рецепт Фрикадельки В Томатном Соусе На Сковороде С Фото

Фрикадельки в томатном соусе - это классическое и вкусное блюдо, которое можно приготовить на сковороде. Время приготовления составляет примерно 30-40 минут, а получается очень аппетитно!

Вот что вам понадобится для приготовления фрикаделек:

500 г говядины;
1 луковица;
1 яйцо;
50 г панировочных сухарей;
соль и перец по вкусу;
растительное масло для жарки.

Инструкция:

Лук очистите и мелко нарежьте.
В большой миске смешайте говядину, лук, яйцо, панировочные сухари, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
Сформируйте маленькие фрикадельки из полученной смеси.
Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
Обжарьте фрикадельки с двух сторон до золотистой корочки.
Приготовьте томатный соус по вашему любимому рецепту или используйте готовый соус, добавив его на сковороду к обжаренным фрикаделькам.
Тушите фрикадельки в томатном соусе на слабом огне около 15-20 минут, до готовности.
Подавайте фрикадельки в томатном соусе горячими с гарниром по вашему выбору.

Приятного аппетита!