РЕЦЕПТ ГРЕЧАНИКИ С ФАРШЕМ НА СКОВОРОДЕ
Гречаники с фаршем на сковороде – это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить легко и быстро. Они идеально подходят для обеда или ужина и могут быть основным блюдом или гарниром к другим блюдам.
Для приготовления гречаников с фаршем на сковороде потребуются следующие ингредиенты:
- гречка – 1 стакан;
- фарш (говяжий, свиной или смесь) – 300 г;
- лук – 1 средняя головка;
- морковь – 1 штука;
- яйцо – 1 штука;
- соль, перец, специи – по вкусу;
- растительное масло – для жарки.
Для начала рекомендуется промыть гречку и сварить ее до готовности. Затем гречку следует откинуть на сито, чтобы удалить лишнюю жидкость.
В то время как гречка готовится, можно подготовить фарш. Для этого нарежьте лук и морковь мелкими кубиками. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук и морковь до мягкости.
После этого добавьте фарш на сковороду и обжаривайте его до полного приготовления, постоянно помешивая. При необходимости можно добавить соль, перец и любимые специи для придания блюду аромата и вкуса.
Смешайте готовую гречку с фаршем и осторожно перемешайте. Затем добавьте яйцо и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
Формируйте небольшие лепешки из получившейся массы. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте гречаники с обеих сторон до золотистой корочки.
Ваши гречаники с фаршем на сковороде готовы! Подавайте их горячими с любимым соусом или овощным салатом.
Котлеты Гречаники Мамины рецепты
Без грамма МЯСА😯 ПРАБАБКА научила❗Рецепт из голодных 90-х,многие его забыли,а зря! Бюджетно и вкусно
ТРАДИЦІЙНІ УКРАЇНСЬКІ ГРЕЧАНИКИ. РЕЦЕПТ ЯКИЙ ВАС ПІДКОРИТЬ
Хотите вкусный Ужин, тогда это то, что Вам нужно!
КОТЛЕТЫ ГРЕЧАНИКИ
Котлеты из Гречки (Гречаники) и Вся Семья Накормлена - Ольга Матвей
ГРЕЧАНИКИ. И ВСЯ СЕМЬЯ НАКОРМЛЕНА . КОТЛЕТЫ ИЗ ГРЕЧКИ
A very tasty and simple minced meat dish with gravy for lunch or dinner