РЕЦЕПТ ГРЕЧАНИКИ С ФАРШЕМ НА СКОВОРОДЕ

Гречаники с фаршем на сковороде – это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить легко и быстро. Они идеально подходят для обеда или ужина и могут быть основным блюдом или гарниром к другим блюдам.

Для приготовления гречаников с фаршем на сковороде потребуются следующие ингредиенты:

  • гречка – 1 стакан;
  • фарш (говяжий, свиной или смесь) – 300 г;
  • лук – 1 средняя головка;
  • морковь – 1 штука;
  • яйцо – 1 штука;
  • соль, перец, специи – по вкусу;
  • растительное масло – для жарки.

Для начала рекомендуется промыть гречку и сварить ее до готовности. Затем гречку следует откинуть на сито, чтобы удалить лишнюю жидкость.

В то время как гречка готовится, можно подготовить фарш. Для этого нарежьте лук и морковь мелкими кубиками. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук и морковь до мягкости.

После этого добавьте фарш на сковороду и обжаривайте его до полного приготовления, постоянно помешивая. При необходимости можно добавить соль, перец и любимые специи для придания блюду аромата и вкуса.

Смешайте готовую гречку с фаршем и осторожно перемешайте. Затем добавьте яйцо и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

Формируйте небольшие лепешки из получившейся массы. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте гречаники с обеих сторон до золотистой корочки.

Ваши гречаники с фаршем на сковороде готовы! Подавайте их горячими с любимым соусом или овощным салатом.

Котлеты Гречаники Мамины рецепты

Без грамма МЯСА😯 ПРАБАБКА научила❗Рецепт из голодных 90-х,многие его забыли,а зря! Бюджетно и вкусно

ТРАДИЦІЙНІ УКРАЇНСЬКІ ГРЕЧАНИКИ. РЕЦЕПТ ЯКИЙ ВАС ПІДКОРИТЬ

Хотите вкусный Ужин, тогда это то, что Вам нужно!

КОТЛЕТЫ ГРЕЧАНИКИ

Котлеты из Гречки (Гречаники) и Вся Семья Накормлена - Ольга Матвей

ГРЕЧАНИКИ. И ВСЯ СЕМЬЯ НАКОРМЛЕНА . КОТЛЕТЫ ИЗ ГРЕЧКИ

A very tasty and simple minced meat dish with gravy for lunch or dinner