РЕЦЕПТ ХЕК В КЛЯРЕ НА СКОВОРОДЕ

Хек в кляре на сковороде - вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить дома всего за несколько минут. Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Филе хека - 500 г

- Яйца - 2 шт

- Мука - 100 г

- Соль и перец по вкусу

- Растительное масло для жарки

Для приготовления хека в кляре на сковороде сначала подготовьте рыбу. Отрежьте желток от белка и поместите их в разные миски. Затем слегка посолите и поперчите филе хека.

В другой миске взбейте белки в пышную пену до образования стабильных пик. После этого аккуратно перемешайте белки с желтками, добавляя муку постепенно и продолжая размешивать.

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обмакните каждый кусочек хека в кляр и аккуратно выложите на сковороду. Жарьте рыбу по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Когда хек будет готов, выложите его на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью и ломтиками лимона при желании.

Рецепт хека в кляре на сковороде гарантирует вам сочную и ароматную рыбу с хрустящей скорлупкой. Попробуйте это блюдо сегодня и порадуйте своих близких вкусной ужином!

Хек жареный в кляре

САМЫЙ простой и ВКУСНЫЙ рецепт хека на сковороде

How to make the PERFECT BATTER! Cooking Secrets!

How to cook fish in batter or batter in a pan. The recipe is quick and economical.

I DO NOT FRY FISH anymore! CHEAP AND HEALTHY recipe! Hake in sauce in a frying pan

Жареный хек в кляре

Я не устаю готовить РЫБУ по этому рецепту! Вкусно и просто! Сочная рыба в кляре!

It is so delicious that I cook it almost every day! Incredible recipe for baked fish for dinner.

You have not eaten tastier yet! How to cook Heck so that everyone gasps! Sharing a secret!