РЕЦЕПТ ПИРОЖКИ С МОРКОВЬЮ ЖАРЕНЫЕ НА СКОВОРОДЕ
Пирожки с морковью — это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить на сковороде. Для приготовления пирожков с морковью вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Для теста: мука, вода, соль, растительное масло.
- Для начинки: морковь, лук, соль, перец, растительное масло для жарки.
Давайте начнем приготовление пирожков. В небольшой миске смешайте муку, соль и добавьте воду, чтобы получить эластичное тесто. Затем покройте его и дайте отдохнуть 30 минут.
В это время натрите морковь и измельчите лук. На сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте морковь, посолите, поперчите и тушите, пока овощи не станут мягкими.
После того как тесто отдохнуло, разделите его на небольшие порции и раскатайте каждую порцию в тонкий круг. На одну половинку круга выложите небольшое количество начинки, затем смажьте края теста водой и аккуратно сожмите, чтобы пирожок был хорошо запечатан.
На разогретой сковороде добавьте немного растительного масла и обжарьте пирожки с обеих сторон до золотистого цвета.
Вот и готовы ваши вкусные пирожки с морковью, жареные на сковороде. Подавайте их горячими, они отлично подойдут в качестве основного блюда или закуски. Приятного аппетита!
Мои любимые пирожки с морковью
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
Домашние жареные пирожки с морковью // Прекрасное и полезное
Пироги с морковью на сковороде. А вы так делаете?
ПИРОЖКИ С МОРКОВКОЙ. Начинка для пирожков из морковки по бабушкиному рецепту!
Татарские пирожки \
Начинка для пирожков из моркови . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева